21.715 recensioni dei clienti

Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2024

Savoie|Vino bianco|Biografia

91/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

(Note Annata , 2022)

roussanne

cremoso

foie gras

aperitivo

biodinamica

« Si addenta un’albicocca ben matura: una vera delizia! »

Questo Grand Blanc, dal colore giallo dorato intenso, presenta sorprendenti note floreali. Il suo carattere fresco, minerale e con sentori di albicocca denota un Bergeron di ottima provenienza. Al palato si impone con generosità e ricorda la cremosità dell’albicocca ben matura. Il finale è impreziosito da una leggera nota amara di mandorla fresca e da sentori minerali. Si abbinerà alla perfezione a un foie gras saltato in padella, al pollame di Bresse o a un Beaufort estivo.

Acquista i tuoi vini Mérande al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Mérande

Cuvée

Chignin-Bergeron Le Grand Blanc

Annata

2024

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Roussanne

Terroir

Suoli di detriti argilloso-calcarei e sassosi

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata e prolungata dei grappoli interi, fermentazione naturale senza l'aggiunta di agenti (lieviti o SO₂), a bassa temperatura per 6-8 settimane, fermentazione malolattica completata, aggiunta di anidride solforosa all'imbottigliamento

Allevamento

In vasca sulle fecce fini senza rimontaggio, il 10% in barrique prima dell’assemblaggio

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Abito di un giallo dorato intenso

Naso

Note floreali, minerali e di albicocca

Palato

Generoso e cremoso, ricorda la cremosità dell’albicocca ben matura, con un finale minerale e una leggera nota amara di mandorla fresca

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un foie gras saltato in padella, a un filetto di féra, a un pollo di Bresse, a un Beaufort estivo...

Maggiori informazioni su Château de Mérande

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

André e Daniel Genoux hanno rilanciato l’azienda di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderosi di riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben equilibrati e curati, incentrati sui vitigni Mondeuse. Nel 2008, sotto l’impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta per 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica e i vini hanno fatto notevoli progressi, acquisendo maggiore precisione e profondità. Intensi e corposi, i Mondeuse sono da conservare.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla coltivazione biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente il vitigno Roussette (1,2 ettari) e l'Arbin (4 ettari).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata , 2022)

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fedeli alle basse rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato, nel 2001, gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nel cru Arbin propone un’ampia gamma di vini provenienti dai terreni dei pendii e delle morene glaciali circostanti. La Mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ormai con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con vendemmia in grappoli interi. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano brillantemente l’attuale rinascita del vigneto savoiardo e l’immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Annata o 2022)

Nessuna valutazione disponibile

Scoprite altri vini della tenuta

Castello di Mérande - 1248 Apremont 2024

Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2023

Savoia | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2024

Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Castello di Mérande - Roussette de Savoie Son Altesse 2023

Roussette di Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Noire 2019

Savoia | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2019

Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Castello di Mérande - Roussette de Savoie Son Altesse 2018

Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Savoia | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Château de Mérande - Roussette La Comtesse Blanche 2014

Roussette di Savoia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Caricamento in corso...

Guida ai vini

Vini della Savoia

Savoie

Mérande

Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2024

Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2024

Acquista i tuoi vini Mérande al miglior prezzo in un’asta privata!

Caratteristiche

Degustazione e abbinamenti

Castello di Mérande

Savoia

Il parere degli esperti

Recensione del cliente