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Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2019

Name: Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2019
Brand: Castello di Mérande
Rating: 3 (2 reviews)

Savoie|Vino bianco|Biografia

3/5 (2 clienti)

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

(Note Annata , 2018)

roussanne

cremoso

ricco

«Una Roussanne in perfetta armonia»

Questo Grand Blanc dorato e corposo presenta una consistenza succosa e piuttosto vivace. Si impone con generosità e ricorda la cremosità dell’albicocca ben matura. L’espressione del frutto è sottolineata da un finale salino. Un Chignin-Bergeron che coniuga grande ricchezza e freschezza.

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Sito valutato

21.715 recensioni

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Settore

Château de Mérande

Cuvée

Chignin Bergeron Le Grand Blanc

Annata

2019

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Roussanne

Terroir

Suoli di detriti argilloso-calcarei e sassosi

Viticoltura

Coltivazione biodinamica certificata

Vendemmia

Uve raccolte manualmente in seguito a una seconda cernita in vigna.

Vinificazione

Pressatura delicata e prolungata dei grappoli interi, fermentazione naturale senza l'aggiunta di agenti (lieviti o SO₂), a bassa temperatura per 6-8 settimane, fermentazione malolattica completata, aggiunta di anidride solforosa all'imbottigliamento

Allevamento

In vasca sulle fecce fini senza agitazione, il 10% in barrique

Gradazione alcolica

12%

Biografia

Sì

Occhio

Abito dorato intenso

Naso

Note floreali, minerali e di albicocca

Palato

Generoso e cremoso, ricorda la cremosità dell’albicocca ben matura, con un finale minerale e una leggera nota amara di mandorla fresca

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un foie gras saltato in padella, a un filetto di féra, a un pollo di Bresse, a un Beaufort estivo...

Maggiori informazioni su Château de Mérande

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

André e Daniel Genoux hanno rilanciato l’azienda di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderosi di riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben equilibrati e curati, incentrati sui vitigni Mondeuse. Nel 2008, sotto l’impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta per 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica e i vini hanno fatto notevoli progressi, acquisendo maggiore precisione e profondità. Intensi e corposi, i Mondeuse sono da conservare.

Guide Hachette des vins

Vino valutato con 1*stella (Annata , 2018) (Vino di ottima qualità)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla coltivazione biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente il vitigno Roussette (1,2 ettari) e l'Arbin (4 ettari).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 15/20 (Annata , 2018) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fedeli alle basse rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato, nel 2001, gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nel cru Arbin propone un’ampia gamma di vini provenienti dai terreni dei pendii e delle morene glaciali circostanti. La Mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ormai con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con vendemmia in grappoli interi. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano brillantemente l’attuale rinascita del vigneto savoiardo e l’immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.

Valutazione dei clienti

3/5

su 2 recensioni

Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 21/08/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Nota e consiglio di M. JEAN LUC G. Pubblicato su 03/04/2023

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