Château de Mérande - Chignin Bergeron Le Grand Blanc 2024
91/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
«Si addenta un'albicocca ben matura: una vera delizia!»
Questo Grand Blanc, dal colore giallo dorato intenso, presenta sorprendenti note floreali. Il suo carattere fresco, minerale e con sentori di albicocca denota un Bergeron di ottima provenienza. Al palato si impone con generosità e ricorda la cremosità dell’albicocca ben matura. Il finale è impreziosito da una leggera nota amara di mandorla fresca e da sentori minerali. Si abbina perfettamente a un foie gras saltato in padella, al pollame di Bresse o a un Beaufort d'été.
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Occhio
Abito di un giallo dorato intenso
Naso
Note floreali, minerali e di albicocca
Palato
Generoso e cremoso, ricorda la consistenza vellutata dell'albicocca ben matura, con un finale minerale e una leggera nota amara di mandorla fresca
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un foie gras saltato in padella, a un filetto di féra, a un pollo di Bresse, a un Beaufort estivo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
André e Daniel Genoux hanno rilanciato l'azienda di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderosi di riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben equilibrati e curati, incentrati sulle varietà Mondeuse. Nel 2008, sotto l’impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta per 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica, e i vini hanno fatto notevoli progressi, guadagnando in precisione e profondità. Intensi e strutturati, i Mondeuse sono da conservare.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2009 l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla coltivazione biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente i vitigni Roussette (1,2 ettari) e Arbin (4 ettari).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Fedeli alle basse rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato, nel 2001, gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella viticoltura biodinamica, questa tenuta situata nel cru Arbin propone un’ampia gamma di vini provenienti dai terreni dei pendii e delle morene glaciali circostanti. La Mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ormai con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con vendemmia intera. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano brillantemente l'attuale rinnovamento del vigneto savoiardo e l'immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Annata )
PREZZO 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback | 2.00%
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