Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2020
92/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
91/100
RVF
"Un Cahors ricco, ideale per la sosta, con deliziosi aromi di frutta matura e spezie dolci.
"Naso attraente di foglie di tè, prugne, moka e violette. Succoso e deliziosamente fruttato, con corpo medio-pieno, tannini medio-rigidi e finale cremoso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito nero
Naso
Spezie dolci intense, marasche, lamponi, cedro e rosmarino
Bocca
Attacco pieno, tannini fini e serrati, finale fresco
Servire
A 16-18°C
Bevete da
2026
Bevete prima
2034
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a costate di manzo, carni alla griglia, verdure grigliate...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato questa tenuta di 30 ettari nel 1998 e dal 2012 hanno ottenuto la certificazione biologica. Autodidatti, hanno chiesto consigli ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come si può vedere dalle selezioni regolari in queste pagine. La figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Lo château è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e le viti sono coltivate con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il suolo e soprattutto per la maturità del frutto è evidente in ogni etichetta. La gamma è più precisa che mai e anche le cuvée classiche offrono un gusto di Malbec leggero e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Un vigneto situato sulla terza terrazza più alta sopra il fiume Lot produce un vino 100% Malbec con tannini potenti e densi sapori di prugna nera. L'affinamento in legno aggiunge lucentezza a questo vino, preservandone la struttura tannica. Da bere a partire dal 2026. Biologico.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Naso attraente di foglie di tè, prugne, moka e violette. Succoso e deliziosamente fruttato, con corpo medio-pieno, tannini medio-rigidi e finale cremoso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito o in cantina.
Valutazione del cliente
4/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/04/2025
Molto ben elaborato e meticolosamente maturato, questo Perla sorprende immediatamente per il suo incredibile rapporto qualità-prezzo e piacere. Oltre che per il suo carattere forte e la sua struttura tannica giovane ma arrotondata, questa cuvée affascina per il suo bel volume e la sua grande profondità, oltre che per la sua superba struttura succosa dal tocco morbido, punteggiata da intensi sapori di frutta nera, un tocco di tostatura perfettamente integrato e una sfumatura floreale, con la giusta dose di acidità a completare il tutto. Il finale è corposo e delicato, con note di zan e cacao. Un abbinamento perfetto con l'anatra in salsa d'arancia, con fichi neri freschi e canditi. Punteggio = 4,3.
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