Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2020
92/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
91/100
RVF
«Un Cahors corposo, perfetto per l'invecchiamento, con deliziosi aromi di frutta matura e spezie delicate»
«Profumo accattivante di foglie di tè, prugne, moka e violette. È succoso e deliziosamente fruttato, con un corpo da medio a pieno, tannini mediamente decisi e un finale cremoso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito nero
Naso
Intenso di spezie dolci, amarene, lamponi, cedro e rosmarino
Palato
Attacco ampio, tannini fini e ben integrati, finale fresco
Servire
A 16-18°C
Bere da
2026
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a una bella costata di manzo, alle grigliate, alle verdure grigliate...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, coltivata dal 2012 con metodo biologico certificato. Da autodidatti, si sono fatti consigliare dai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le regolari selezioni presenti in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 91/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998, e i vigneti sono coltivati con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio tipico dei vigneti delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e, soprattutto, per la maturazione dei frutti, traspare da ogni etichetta. La gamma acquista sempre più precisione e persino le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Un vigneto situato sulla terza terrazza più alta sopra il fiume Lot produce un vino 100% Malbec dai tannini potenti e dai sapori intensi di prugna nera. L'affinamento in botte conferisce lucentezza a questo vino, preservandone al contempo la struttura tannica. Da bere a partire dal 2026. Biologico.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Profumo accattivante di foglie di tè, prugne, moka e violette. È succoso e deliziosamente fruttato, con un corpo da medio a pieno, tannini mediamente decisi e un finale cremoso. Prodotto con uve biologiche. Da bere subito o da conservare.