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Domaine Uby - Rosé BYO 2017

Domaine Uby - BYO rosé 2017

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Fruttato e corposo, questo blend di Cabernet Franc e Merlot rivela intense note di lampone e ribes rosso. Al palato, morbido e ampio, si distingue per una grande freschezza fruttata. Ideale per dare il via alla stagione!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Annata

BYO n°26

Annata

2017

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

60% Cabernet Franc, 40% Merlot

Terroir

terreni sabbioso-limosi e argillosi

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

di notte

Vinificazione

Macerazione delle bucce. Pressatura pneumatica. Fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

su lieviti fini

Gradazione alcolica

11%

Biografia

Naso

aromi intensi di lampone e ribes rosso

Palato

corposa e avvolgente, con un retrogusto di frutta fresca

Servire

a 10°C

Bere da

2018

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

È perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a carne o pesce alla griglia, oppure a un'insalata di frutti rossi...

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5

3.3/5

su 38 recensioni

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Recensione e commento della sig.ra ISABELLE B. Pubblicato il 20/03/2019

Da bere ben freddo. Un po’ troppo dolce per i miei gusti. Nel complesso comunque un buon vino, e il prezzo è davvero molto conveniente.

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Recensione e commento della sig.ra EVELINE G. Pubblicato il 12/12/2018

mancanza di fruttato, di freschezza/acidità; il retrogusto zuccherino non mi piace, ma piacerà sicuramente agli amanti del rosé da piscina con ghiaccio

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Recensione e commento della sig.ra ANNE SOPHIE B. Pubblicato il 20/10/2018

Fruttato ma secco, di bel colore. Molto gradevole,

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Nota e consiglio di M. FRANCOIS C. Pubblicato su 30/07/2018

Avevo preferito il rosé del 2016, che era meno dolce

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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 18/07/2018

Un buon rosato estivo da servire ben freddo e a un prezzo ragionevole (6 bottiglie); fruttato, con un leggero sentore di lampone; in alcune bottiglie si avverte forse una leggera effervescenza, che però non compromette la degustazione.

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 14/06/2018

Troppo dolce.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 07/06/2018

Un rosé da ragazze, dal bel colore caramellato e molto aromatico, ma chi non ama gli zuccheri residui non ne sarà convinto... Un rosé da aperitivo o da dessert

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 25/05/2018

buono ma niente di eccezionale, un vino da aperitivo da servire ben freddo.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Recensione e commento della sig.ra PASCALE T. Pubblicato il 26/05/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 01/05/2023

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