Domaine Bordenave - Jurançon Les Vignes Folles 2023 (sec)
2*Étoiles
Hachette
«Una ricchezza aromatica incredibile...»
Questo Jurançon secco presenta una ricchezza aromatica che unisce frutti gialli e bianchi, lime e marroni glassati. Al palato è vivace e di grande impatto, con note floreali nel finale. Una cuvée da degustare come aperitivo o con un buon formaggio di capra stagionato.
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Occhio
Abito giallo chiaro
Naso
Ricco, intenso, ben affinato, con note di frutta gialla e bianca, fiori bianchi, lime e marron glacé.
Bocca
Intenso fin dall'attacco, prolunga il profilo molto aromatico al naso, ottima freschezza e vivacità, finale salino.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con salumi, pesce, crostacei, cucina internazionale, formaggio di capra...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 2*Stelle (Annata 2021) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta familiare certificata biologica è stata tramandata di generazione in generazione dal 1676. Produce i propri vini da quando Gisèle Bordenave, enologa, l'ha rilevata nel 1993.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LUC A. Pubblicato su 08/12/2025
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