Domaine Barmès-Buecher - Mue 2021 (vin orange)

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Maxime Barmès en zijn zus Sophie hebben nu de leiding over het domein, met hun moeder Geneviève nog steeds aan hun zijde. Een wijngaard van bijna 19 hectare, die al meer dan tien jaar volgens de principes van de biodynamische landbouw wordt bewerkt en waarbij steeds verdergaande praktijken worden toegepast (schapen en bijenkasten in bepaalde wijngaarden, aanplant van bomen...). Met het verstrijken van de jaargangen lijken de wijnen aan spanning en droogheid te winnen, wat ons alleen maar kan verheugen. De grote successen van het domein zijn zonder twijfel de pinot noirs en de rieslings, jaar na jaar. Het domein heeft onlangs een pinot noir vieilles vignes 2009 op de markt gebracht, afkomstig van de grand cru Hengst, maar die nog niet als zodanig mag worden aangeduid. Deze wijn werd destijds gevinifieerd door François Barmès, twee jaar voor zijn tragische ongeval.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit domein, dat in 1985 ontstond uit het huwelijk tussen Geneviève Buecher en François Barmès, beiden afkomstig uit wijnbouwersfamilies die teruggaan tot de 17e eeuw, ligt 5 km ten zuidwesten van Colmar. Het wordt sinds 1998 biodynamisch beheerd (certificering in 2001) en telt vandaag 7 terroirs, waaronder 3 grands crus. Na het overlijden van hun vader in 2011 zijn de twee kinderen van het oprichterskoppel, Sophie en Maxime (in de wijnkelder), bij het bedrijf gekomen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Krachtige neus van verbena en roos in Mue, een prachtige, slanke maceratiewijn met een zachte maar droge smaak, zeer bloemig en smakelijk, met een natuurlijk elegant karakter.

Over het domein:

Maxime Barmès, die op het domein wordt bijgestaan door zijn moeder Geneviève en zijn zus Sophie, zet het werk voort dat bijna dertig jaar geleden is begonnen om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden. Dankzij het rigoureuze werk in de wijngaard, volgens biodynamische principes, en een goede opvolging in de kelder is dit domein een van de meest serieuze in de regio. De laatste jaargangen zijn voorbeeldig: de wijnen zijn nauwkeuriger geworden en de grands crus behoren tot de selecte kring van grote wijnen, met een uitzonderlijke houdbaarheid aan de lucht, die gedurende meerdere dagen kunnen rijpen.

James Suckling

Over de wijn:

Welkom in de mandarijndroom van de Elzas! Een buitengewoon heerlijke oranje wijn die laat zien dat deze categorie tot grote dingen in staat is. Fantastisch spel van fijne en genereuze tannines, sinaasappelschil en krijtachtige mineraliteit. Een delicate bitterheid draagt bij aan de spanning. Tweede Jaargang deze wijn en 100% gewurz. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.