Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Noir Coteaux Calcaire 2023
94/100
Le Figaro
"Een gestructureerde, verfijnde en frisse Pinot Noir"
„Prachtige neus van verse frambozen, met enkele tonen van cederhout, leer en kruiden. Zuiver en verrukkelijk in de mond: vol en weelderig, een ware traktatie met aroma’s van verse aardbeien bestrooid met poedersuiker.” (Le Figaro 2024)
Koop je Barmès-Buecher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
Verse frambozen, subtiele kruiden, cederhout en een vleugje leer
Smaak
Rijpe rode vruchten, goed gestructureerd, vol en smakelijk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2032+
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij wild uit de laagvlakte, bijvoorbeeld een reeënlende...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Maxime Barmès en zijn zus Sophie hebben nu de leiding over het domein, waarbij hun moeder Geneviève nog steeds een actieve rol speelt. Een wijngaard van bijna 19 hectare, die al meer dan tien jaar volgens de principes van de biodynamische landbouw wordt bewerkt, met steeds geavanceerdere methoden (schapen en bijenkasten in sommige percelen, het aanplanten van bomen…). Met elk nieuw oogstjaar lijken de wijnen aan spanning en droogheid te winnen, iets waar we ons alleen maar over kunnen verheugen. De grote successen van het domein zijn zonder twijfel de pinot noirs en de rieslings, jaar na jaar. Het domein heeft onlangs een pinot noir van oude wijnstokken uit 2009 op de markt gebracht, afkomstig van de grand cru Hengst maar die deze benaming nog niet mag voeren; een wijn die destijds werd gevinifieerd door François Barmès, twee jaar voor zijn tragische ongeval.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein, dat in 1985 is ontstaan uit het huwelijk tussen Geneviève Buecher en François Barmès – beiden afstammelingen van families van wijnbouwers en -eigenaren die teruggaan tot de 17e eeuw – ligt 5 km ten zuidwesten van Colmar. Het domein wordt sinds 1998 biodynamisch beheerd (gecertificeerd in 2001) en telt vandaag de dag 7 terroirs, waaronder 3 grands crus. Na het overlijden van hun vader in 2011 zijn de twee kinderen van het oprichterspaar, Sophie en Maxime (in de wijnkelder), in het bedrijf gekomen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Maxime Barmès, die op het domein wordt bijgestaan door zijn moeder Geneviève en zijn zus Sophie, zet het werk voort dat al bijna dertig jaar wordt verricht om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden. Dankzij het nauwgezette werk in de wijngaard, volgens biodynamische principes, en een zorgvuldige begeleiding in de wijnkelder behoort dit domein tot de meest serieuze van de regio. De laatste jaargangen zijn voorbeeldig: de wijnen hebben aan precisie gewonnen en de grands crus behoren tot de selecte kring van topwijnen, met een uitzonderlijke houdbaarheid aan de lucht, waardoor ze gedurende meerdere dagen nog beter worden.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
Een prachtige neus van verse frambozen, met enkele tonen van cederhout, leer en kruiden. Zuiver en verrukkelijk in de mond: vol en weelderig, een ware traktatie met aroma’s van verse aardbeien bestrooid met poedersuiker.
Ontdek andere wijnen van het domein
