1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Dominique Piron - Beaujolais Domaine de la Chanaise 2014

Dominique Piron - Beaujolais Domaine de la Chanaise 2014

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

14,5/20

Gault & Millau

88/100

Robert Parker

Gemaakt van percelen in het dorp Corcelles in de Beaujolais, in de Clos du Vieux Bourg, wordt deze witte wijn gekenmerkt door florale tonen en tropisch fruit. Een zeer evenwichtige, vette wijn met een goede lengte in de mond. Hij onthult een fijne balans tussen levendigheid en structuur. Een zeer interessante Beaujolais!

Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Piron

Cuvée

Domaine de la Chanaise

Jaartal

2014

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

percelen in het dorp Corcelles en Beaujolais, in de Clos du Vieux Bourg

Wijnbouw

duurzame landbouw

Oogst

handmatig

Wijnmaken

gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen vaten, aangevuld met een mengsel van 10 of 20% gerijpt in eiken vaten

Rijping

in eiken vaten

Mate van alcohol

12,5%

Oog

mooie gouden kleur

Neus

gekenmerkt door bloemen en tropisch fruit

Smaak

Een zeer evenwichtige, volle wijn met een goede lengte in de mond. Hij onthult een evenwicht tussen levendigheid en structuur.

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2015

Drinken vóór

2017

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal als aperitief, maar past ook goed bij lichte, verfijnde gerechten, vis, de Aziatische keuken of lichte curry's...

Meer informatie over Maison Piron

Meer informatie over Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dominique Piron, leider van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, en sindsdien vergezeld door zijn partner Julien Révillon, ontwikkelt een solide gamma Beaujolais crus. Op meer dan 100 hectare zijn zeven crus vertegenwoordigd, met een logische meerderheid van Morgons. Met een verfijnde stijl en expressieve neus, maar met behoud van de stilistische signatuur van hun oorsprong, zijn de wijnen van het domein stuk voor stuk succesvol.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers gaf Dominique Piron in 2020 de teugels van het familiedomein over aan Julien Revillon, zijn partner sinds 2013. Julien heeft nu de leiding over ongeveer vijftig hectare wijngaarden, verdeeld over zijn eigen wijngaarden en aankopen van druiven voor de wijnhandel.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Gewaardeerd (gids 2016) 14,5/20 (Goed)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2014) 88/100 (Jaargang 2013) (Goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Julien Revillon, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, zet het werk van Dominique Piron voort met consistentie en brio. Het duo wordt bijgestaan door wijngaardbeheerder Thibaud Lemaître, wat een noodzaak is geworden om een domein van 90 hectare te beheren. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en het selectieproces per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn overtuigd door de consistentie van het gamma en zijn hoekstenen: spontaniteit van het fruit, heerlijkheid en precieze definitie van elke cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Vinous

Vinous

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN F. Gepubliceerd op 09/05/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...