1jour1vin
Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

92/100

Robert Parker

gamay
ruim
sappig
kazen

« Tonen van wilde bessen, pruimen, gerookte eend en sinaasappelschil luiden de Morgon Grands Cras 2021 in, een halfvolle tot volle wijn, vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een ziltige afdronk. Dit is weer een wijn die het beste laat zien in een Jaargang . » (Wine Advocate 2022)

Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Grands Cras

Jaartal

2021

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay noir à jus blanc

Terroirs

Alluviale bodem met klei, in de wijk „Les Grands Cras“, ten zuiden van Morgon op 280 m hoogte

Wijnbouw

Een doordachte wijnbouw volgt het ritme van de seizoenen: snoeien in de winter, uitdunnen in de lente, opbinden in de zomer

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele vinificatie met maceratie van hele druiven, gevolgd door een semi-carbonic maceratie van 12 dagen bij 25/29 °C, waarna de most wordt overgeheveld en de vrijlopende most en de persmost worden gemengd

Rijping

9 maanden op vat

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie donkerrode kleur

Neus

Tonen van wilde bessen, pruimen, gerookt vlees en sinaasappelschil

Smaak

Vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een ziltige afdronk

Serveren

AT 15-16°C

Openen

Laat recente jaargangen indien nodig van tevoren ademen

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eendenpaté, een worst in brioche, een andouillette, Maroilles, Saint-Félicien of Saint-Marcellin

Meer informatie op Domaine Jean-Marc Burgaud

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in de Côte de Py, in Morgon. Tegenwoordig bezit hij 17 hectare verspreid over vier Appellaties: Beaujolais-Villages rood en wit, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, merk je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Tonen van wilde bessen, pruimen, gerookte eend en sinaasappelschil luiden de Morgon Grands Cras 2021 in, een halfvolle tot volle wijn, vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een ziltige afdronk. Dit is weer een wijn die zich van zijn beste kant laat zien in een Jaargang .

Over het domein:

Al meerdere jaren op rij merk ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die op het hoogtepunt van zijn kunnen staat, en het succes waarmee hij de uitdagingen van Jaargang het hoofd heeft geboden, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Dit zijn enkele van de heerlijkste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft ingeruild voor gedroogd hout en een zachtere extractie nastreeft dan in het verleden, met zijn semi-klassieke koolzuurmaceratie van 7 tot 15 dagen, afhankelijk van de cuvée. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat een zeldzame homogeniteit oplevert, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (overigens een van de beste wijnen van de regio).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde in onze gids geworden. Van zijn leerjaren in de Bourgogne heeft hij de werkwijze met percelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms tot twee winters duurt, of het ontstelen dat wordt aangepast aan het oogstjaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte uitstraling, versterkt door een rijping op vat (zeer weinig nieuw) die wordt aangepast aan elk klimaat (het merendeel bevindt zich op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook régnié en beaujolais-villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de terroir uit het oog te verliezen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. RICHARD B. Gepubliceerd op 18/11/2023

Een beetje streng voor een jonge Morgon Misschien nog wat gesloten op dit moment Over het algemeen teleurstellend

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...