1jour1vin
Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012

Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Réserve 2012

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

88-89+/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2011)

Nieuwe Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordeling: Robert Parker 88-89+/100
Deze Réserve-cuvée, afkomstig van oude wijnstokken, rijpt enkele maanden in eikenhouten vaten om de tannines te verfijnen, geheel volgens de grote traditie van de rijping van de grote Bourgondische wijnen. Een volle en minerale wijn, die na een jaar zeer rijpe aroma's vrijgeeft... Een uitstekende Morgon!

Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Réserve

Jaartal

2012

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

de bodem van de heuvel van Le Py, rijk aan blauwe stenen: leisteen, verweerd gesteente, ijzeroxide en mangaan

Wijnbouw

Het werk in de wijngaard volgt het ritme van de seizoenen: snoeien in de winter, uitdunnen in de lente, opbinden in de zomer, handmatige oogst

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditionele methode met maceratie van hele druiven, semi-carbonische gisting gedurende 12 tot 15 dagen bij 25/26 °C

Rijping

1 jaar gerijpt in vaten van 3 tot 5 wijnen, per perceel gescheiden

Alcoholpercentage

13%

Oog

granaatrode jurk

Neus

de mineraliteit laat de zeer rijpe aroma’s tot hun recht komen

Smaak

krachtig, met tannines die door het terroir worden versterkt

Serveren

in een karaf bij 16-17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2022

Productie

Ongeveer 5000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des gibiers, des terrines, de l'agneau, des fromages...<br/>

Meer informatie op Domaine Jean-Marc Burgaud

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in de Côte de Py, in Morgon. Tegenwoordig bezit hij 17 hectare verspreid over vier Appellaties: Beaujolais-Villages rood en wit, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, merk je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2013) 88-89+/100 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Al meerdere jaren op rij merk ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die op het hoogtepunt van zijn kunnen staat, en het succes waarmee hij de uitdagingen van Jaargang het hoofd heeft geboden, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Dit zijn enkele van de heerlijkste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft ingeruild voor gedroogd hout en een zachtere extractie nastreeft dan in het verleden, met zijn semi-klassieke koolzuurmaceratie van 7 tot 15 dagen, afhankelijk van de cuvée. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat een zeldzame homogeniteit oplevert, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (overigens een van de beste wijnen van de regio).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde in onze gids geworden. Van zijn leerjaren in de Bourgogne heeft hij de werkwijze met percelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms tot twee winters duurt, of het ontstelen dat wordt aangepast aan het oogstjaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte uitstraling, versterkt door een rijping op vat (zeer weinig nieuw) die wordt aangepast aan elk klimaat (het merendeel bevindt zich op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook régnié en beaujolais-villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de terroir uit het oog te verliezen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door Mlle ALEXANDRA D. Gepubliceerd op 28/10/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 26/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...