Dominique Piron - Morgon Domaine de la Chanaise 2011

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Fris fruitig, elegante en geconcentreerde afdronk, heerlijk vol van smaak, met een stevige structuur, een toegankelijke Morgon in zijn stijl.

Over het domein:

Dominique Piron, boegbeeld van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, heeft samen met zijn partner Julien Révillon een solide assortiment Beaujolais-wijnen opgebouwd. Op meer dan 100 hectare worden zeven wijnen geproduceerd, met een logisch overwicht aan Morgons. De wijnen van het domein zijn stuk voor stuk geslaagd: ze hebben een zuivere stijl en een expressieve neus, terwijl ze de kenmerkende stijl van hun herkomst behouden.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers heeft Dominique Piron in 2020 de leiding over het familiedomein overgedragen aan Julien Revillon, zijn compagnon sinds 2013. Revillon staat nu aan het hoofd van zo’n vijftig hectare, verdeeld over eigen wijngaarden en aangekochte druiven voor de handelsactiviteiten.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

De neus van deze genereuze morge herinnert aan rijp rood fruit, ondersteund door kruidige tonen. De heldere aanzet maakt plaats voor een volle en warme smaak met een subtiele mix van fruit en frisheid. Mooie afdronk.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Zoethout, kers, braam, zwarte thee en tonen van hars uit de oude eikenhouten vaten waarin hij is gerijpt, en een langdurige afdronk voor deze Morgon Domaine de la Chanaise 2011, die uitstekend is gevinifieerd. Een mooie korrel , een licht rijpende toets die zeer goed geïntegreerd is, minerale nuances en een zachte sappigheid van klein fruit. Hij zou aangenaam moeten blijven tot 2015, of zelfs langer.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Ook de ochtenden zijn zeer goed uitgewerkt.

Over het domein:

Julien Revillon zet, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, het werk van Dominique Piron met standvastigheid en verve voort. Het duo wordt bijgestaan door teeltmanager Thibaud Lemaître, wat noodzakelijk was geworden om toezicht te houden op een domein van 90 hectare. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en de selectie per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn onder de indruk van de consistentie van het assortiment en de hoekstenen ervan: de spontaniteit van het fruit, de zoetheid en de precieze definitie van elke cru.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling