La Croix de Carbonnieux 2011 - Second vin du Château Carbonnieux
16/20
Gault & Millau
La Croix de Carbonnieux is een fijne en subtiele rode wijn met aroma's van rood fruit, cassis en bramen, en dat aangename rokerige accent dat zo typerend is voorAppellatie. De smaak is zeer genereus, met strakke en zijdezachte tannines die in harmonie zijn met het fruit, en een mooie afdronk... Een prachtige Pessac!
Koop je Carbonnieux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie robijnrode kleur
Neus
fijn en subtiel, met aroma's van rode vruchten, cassis en bramen, en een aangenaam vleugje rook
Smaak
Zeer genereus, strakke en zijdezachte tannines in harmonie met het fruit, mooie lengte.
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2019
Productie
30.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, wild, een kaasplateau...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Deze grote klassieker vanAppellatie , die sinds 1956 eigendom is van de sympathieke familie Perrin, valt zowel door zijn productievolume, vooral in wit, als door de regelmaat en de typische stijl in de smaak. De zeer bleke witte wijnen zijn fris, levendig en buitengewoon verfijnd, maar sinds 2009 winnen ze aan rijkdom. De rode wijnen zijn enorm aan kracht en dichtheid gewonnen en kunnen zich meten met de beste wijnen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 16/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Fruitige, kruidige neus. Fluweelzacht, vol rood.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De broers Éric en Philibert Perrin zetten samen met hun zus Christine Lescuyer de ontwikkeling van dit belangrijke domein voort, dat in tien jaar tijd een aanzienlijke evolutie heeft doorgemaakt en met grote regelmaat heerlijke wijnen produceert. De nieuwe generatie komt eraan: de Jaargang is op briljante wijze gevinifieerd door de jonge Andréa Perrin. De elegante en verfrissende witte wijnen zijn expressiever geworden en hebben tegelijkertijd meer body gekregen. Ze zijn niet oneindig houdbaar en we raden u aan ze binnen vijf jaar na botteling te proeven. Sommige grote jaargangen kunnen echter magische verrassingen in petto hebben als ze worden bewaard. De rode wijnen, serieus en consistent, hoewel vaak streng in hun jeugd, zijn ook voller geworden. Ze smaken nooit zo goed als tussen vijf en tien jaar oud. De wijngaard volgt zijn herstructureringsprogramma met de vervanging van sauvignon blanc op de mooie grindterroirs door cabernet sauvignon.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
3.9/5
op basis van 9 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANTHONY C. Gepubliceerd op 08/08/2017
zo-zo
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN C. Gepubliceerd op 04/12/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. VINCENT C. Gepubliceerd op 21/04/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LAURENT R. Gepubliceerd op 24/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CLAUDE F. Gepubliceerd op 03/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE D. Gepubliceerd op 11/09/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme YVETTE G. Gepubliceerd op 03/09/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MATTHIEU D. Gepubliceerd op 21/05/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEROME B. Gepubliceerd op 06/04/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
