Domaine de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé
99/100
James Suckling
98+/100
Jeb Dunnuck
97/100
Le Figaro
97/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
96/100 Coup de Cœur
RVF
96/100
Yves Beck
"Dit is duidelijk een van de beste wijnjaren van het domein en een die kenners zouden moeten kopen! ~ Jeff Leve
"De Grand Vin 2020 van Domaine De Chevalier gaat nog een stapje verder en wordt een van de legendarische wijnen van het huis. Tonen van pure zwarte bessen, grafiet, potlood en verschroeide aarde definiëren zijn ongelooflijke aroma's. In de mond valt hij aan met een volle rijkdom, ultrafijne tannines, geen harde randen en een grote, grote afdronk. Deze pure, klassieke, majestueuze Pessac-Léognan heeft niets te benijden van de andere Jaargang. Geef hem 4 tot 6 jaar op fles en hij zal nog 50, 60, 70 jaar of meer evolueren. Ik hou van deze wijn. (Jeb Dunnuck 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Koop je Chevalier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diep, donkerrode kleur, zwart in het midden, schitterend
Neus
Groot, intens en goed getypeerd. Bloemige expressie, voornamelijk fruitig. Zwarte kers, zwarte bes, bosbes. Fijn peperig en vanille kruiden. Aroma's van tannines en licht turfachtige aarde.
Smaak
Indrukwekkende sensatie van dichtheid, vlezige tannines en ingehouden kracht. Het vruchtvlees van de wijn is fijn, stevig en zeer fris fruitig. De alomtegenwoordige, hoogwaardige tannines doen denken aan de delicate, turfachtige smaak van rijpe wijnen. Het fruit is overal, intens... Kracht, evenwicht, rijpheid, concentratie, lengte, frisheid, spanning. Alles is aanwezig voor een geweldige Jaargang op afroep
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur voor gebruik decanteren
Drinken van
2028
Drinken vóór
2055+
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met ravioli van wilde paddenstoelen, een ballotine van Bressekip gevuld met morilles, gebraden duif op een borst...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Dit is een domein dat door iedereen hoog wordt gewaardeerd, met een prachtige enkele wijngaard rondom het château, een van de best bewerkte in Bordeaux. Olivier Bernard is een onvermoeibare ambassadeur voor Bordeaux-wijnen over de hele wereld. Hij is ook een van degenen die de waarde van hun product het beste kennen, dankzij dagelijkse proeverijen in het gezelschap van de talloze bezoekers van het landgoed, een pionier in het ontvangen van publiek. De witte wijnen zijn de beste van de gemeente, terwijl de rode modellen van klassiek Bordeaux zijn in hun proporties en smaak. De nieuwste rode wijnen zijn zeer indrukwekkend door hun extra body en complexiteit. Mooie nuances, spanning en energie voor de witte esprit-de-chevalier, wat de perfecte weerspiegeling is van een grote wijn. De 2016, 2017 en 2018, zowel de rode als de witte, zijn gewoonweg top, en het domein verdient het om de 5-sterrenstatus te behalen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2025 gids) 96/100 Favoriet
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
AppellatieSinds 1983 werkt de familie Bernard er hard aan om dit mooie domein aan de top van de wijnwereld te houden. Dankzij ultramoderne technische apparatuur en een wijngaard die nu oud genoeg is om geweldige druiven te produceren, zijn de wijnen onberispelijk, zowel wit als rood.Appellatie De wijngaard, gelegen in een van de koelere gebieden van , aan de rand van het Landes bos, wordt onderhouden als een tuin. De witte druiven worden met uiterste zorg gesorteerd en het vinificatieproces is aanzienlijk verfijnder geworden, zonder de stijl of klasse van deze zeer gereputeerde wijn te veranderen. Chevalier belichaamt finesse en elegantie, zonder afbreuk te doen aan zijn rijpingspotentieel.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 99/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De zuiverheid van het fruit is hier echt opmerkelijk, met tonen van zwarte bes en braam, maar ook toetsen van sinaasappel, steen en graniet. Een verbluffende wijn in zoveel opzichten. Volle body, met zeer fijne, gepolijste en zuivere tannines. Zeer fijne textuur. Veel primair fruit. Alsof je perfect rijpe druiven plukt. Goede lengte. Een wijn om neer te leggen. Op dronk na 2030.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 98+/100
Over wijn:
De Grand Vin 2020 van Domaine De Chevalier tilt het niveau naar een hoger niveau en zal een van de legendarische wijnen van dit huis worden. Tonen van pure zwarte bes, grafiet, potlood en verschroeide aarde kenmerken de ongelooflijke aroma's. De wijn valt het gehemelte aan met een volle, rijke smaak, ultrafijne tannines, geen harde randjes en een enorme, enorme afdronk. Deze pure, klassieke en majestueuze Pessac-Léognan hoeft zich in niets te onderscheiden van andere wijnen uit de Jaargang . Laat het 4 tot 6 jaar in de fles rijpen en het zal 50, 60, 70 jaar of langer evolueren. Ik hou van deze wijn. 2027-2077
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over wijn:
De neus is opwindend diep, met opwindende toetsen van braam, geplette aardbei, kers en grafiet. Het gehemelte is sappig, helder en pittig, met weelderige, gesmolten tannines. Dit is een zeer fijne wijn, met een indrukwekkende aanwezigheid tot aan de lange afdronk. 2032-2062
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Over wijn:
Het Domaine de Chevalier boeket wil schitteren door detail en subtiliteit. En dat lukt heel goed! Zoveel definitie, complexiteit en complementariteit tussen frisheid en heerlijkheid. De wijn is uitnodigend, vol en harmonieus. De tannines zijn ideaal voor de achterkant van de wijn en bieden een uitstekend bewaarpotentieel. Deze Domaine de Chevalier heeft tijd nodig om zijn vele kwaliteiten tot hun recht te laten komen, maar hij laat nu al zijn grootsheid zien. 2027-2045
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2023) 97/100
Over wijn:
Zodra de wijn het glas raakt, onthult hij een neus van zwarte framboos, sigarenkistje, munt, oceaaninvloeden, rook, zoethout, zwarte bes, braam en laurier. In de mond straalt de wijn een ongelooflijke puurheid van fruit, donkere chocolade en lagen rijp, dicht, sensueel gestructureerd zwart, rood en blauw fruit uit dat zich harmonieus ontvouwt in de mond en bijna 50 seconden blijft hangen. Het gehemelte zit vol energie, volume en diepte en eindigt met golven van rode bessen, crème de cassis, tabaksbladeren, bramen, hartige kruiden en een vleugje groene munt op de afdronk. Dit is duidelijk een van de beste wijnjaren van Domaine de Chevalier en fans van het domein zouden moeten rennen (niet lopen) om deze te kopen! Drink tussen 2026 en 2055.
PRIJS 1JOUR1VIN
69
.90
Cashback 2.00%