1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Beaune
Demougeot
Rodolphe Demougeot - Beaune Les Beaux Fougets 2019
Rodolphe Demougeot - Beaune Les Beaux Fougets 2019

Rodolphe Demougeot - Beaune Les Beaux Fougets 2019

Beaune|Rode wijn

15/20

RVF

2*Étoiles

Hachette

pinot noir
nauwkeurig
gebraad van rundvlees met eekhoorntjesbrood
„Dit wijngebied van 5,24 ha, grenzend aan de 1er crus Epenotes en Boucherottes aan de kant van Pommard, dankt zijn naam aan de beuken die er vroeger groeiden. Rodolphe Demougeot bewerkt een halve hectare die 55 jaar geleden is aangeplant. Hieruit produceert hij een verbluffende Beaune Village, met een fraaie granaatrode kleur en een neus van kersen, licht vanillegetint door 12 maanden rijping op vat. De smaak is vol en diep, met stevige maar fijne tannines, verfrist door een vleugje zuur, waarna hij uitmondt in een lange afdronk met een vleugje zoethout. Karaktervol en met een stevig potentieel.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Rodolphe Demougeot

Cuvée

Les Beaux Fougets

Jaartal

2019

Benaming

Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Diepe klei-kalkbodems

Wijnbouw

Ploegen met paarden, geen gebruik van onkruidverdelgers en kunstmest

Wijnoogst

Handmatig in bakjes

Wijnbereiding

Rijping van 12 tot 20 dagen

Rijping

14 tot 16 maanden, waarvan 20% in nieuwe houten vaten en 3 maanden in tanks

Alcoholpercentage

12.6%

Oog

Intense kleur

Neus

Aroma's van rode en zwarte vruchten

Smaak

Gestructureerd, solide en evenwichtig

Serveren

AT 15-17°C

Openen

Een half uur van tevoren of in een karaf schenken voor de jongste jaargangen

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2030

Bewaking

3 à 12 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een risotto met eekhoorntjesbrood, gevuld gevogelte, konijn met mosterd, rosbief of varkensfilet

Meer informatie op Rodolphe Demougeot

Meer informatie op Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven – al dan niet ontsteeld – en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd goed drinkbaar zijn. Ze hebben een volle, smakelijke stijl die zeer geschikt is voor de horeca en voor liefhebbers van jonge wijnen. De witte wijnen daarentegen bieden rechtlijnigheid en verticaliteit.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Dit wijngebied van 5,24 ha, grenzend aan de 1er crus Epenotes en Boucherottes aan de kant van Pommard, dankt zijn naam aan de beuken die er vroeger groeiden. Rodolphe Demougeot bewerkt een halve hectare die 55 jaar geleden is aangeplant. Hieruit produceert hij een verbluffende Beaune Village, met een fraaie granaatrode kleur en een neus van kersen, licht vaniljeachtig door 12 maanden rijping op vat. De smaak is vol en diep, met stevige maar fijne tannines, verfrist door een vleugje zuur, waarna hij uitmondt in een lange afdronk met een vleugje zoethout. Karaktervol en met een stevig potentieel.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

We herkennen hier hetzelfde houtachtige karakter als bij de andere wijnen, met zijn poederachtige en rokerige toets. Het fruit in de mond wordt gedragen door de body en de rechtlijnigheid van de wijn.

Over het domein:

Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed in 1992 op. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk verloren die kenmerkend was voor eerdere jaargangen.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2024

Hautes-Côtes de Beaune | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Pommard 2024

Pommard | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2023

Savigny-lès-Beaune | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Auxey-Duresses Les Clous 2023

Auxey-Duresses | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Pommard Les Charmots 1er Cru Le Cœur des Dames 2023

Pommard 1er Cru | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Beaune Clos Saint-Désiré 2023

Beaune | Witte wijn

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Beaune Les Epenotes 2023

Beaune | Rode wijn

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2021

Bourgogne Côte d'Or | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Beaune Les Beaux Fougets 2019

Beaune | Rode wijn

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Meursault 2015

Meursault | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2014

Savigny-lès-Beaune 1er Cru | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Rodolphe Demougeot - Pommard Les Vignots 2013

Pommard | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Bezig met laden...