Didier Montchovet - Hautes-Côtes de Beaune rouge 2017
De rode Hautes-Côtes de Beaune ontvouwt zich in aroma’s van vers rood fruit. Fijn en met een mooie structuur komt zijn ‘ Jaargang ’ hier optimaal tot uiting. Of u hem nu meteen drinkt of in de kelder bewaart, hij past zowel jong bij vlees en fijne kazen als later bij meer verfijnde gerechten. Een verfijnde en harmonieuze wijn!
Koop je Montchovet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkere kleur met paarsachtige glans
Neus
Een verfijnd en veelzijdig bouquet, met intense tonen van rode vruchten, vol frisheid en ondertonen van bosgrond
Smaak
Fijn, met een mooie structuur; de verfijnde tannines geven deze Haut-de-Côtes, die zo typisch is voor de Bourgogne, zijn structuur.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn komt het best tot zijn recht als hij jong wordt gedronken, bij vleesgerechten en fijne kazen. Naarmate hij ouder wordt, past hij beter bij verfijndere gerechten.