Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De familie Devillard heeft haar activiteiten buiten de grenzen van Bourgondië uitgebreid door het huis Rolet in de Jura over te nemen. In Mercurey blijft het Château de Chamirey met 37 hectare, waarvan 15 hectare Premier Cru, het belangrijkste van hun Bourgondische landgoederen. Het bijzondere aan het domein is ook dat het een table d'hôtes aanbiedt in het hart van het gehucht. Een bekwaam technisch team, met de komst van een nieuwe keldermeester, Carole Briffox, geadviseerd door oenoloog Enrico Peyrone, denkt voortdurend na over het verbeteren van het werk in de wijngaarden, de wijnbereiding en de rijping, altijd op zoek naar uitmuntendheid. Na een bijzonder geslaagd 2017 heeft het domein het volledige potentieel van 2018 weten te benutten, zowel de intensiteit als de finesse. Een stap omhoog in onze hiërarchie zou zeer binnenkort kunnen worden gezet.

Bourgogne Aujourd'hui

Over de wijn:

Een mooie, zachte wijn, met een soepele textuur en ronde tannines. Delicaat en zacht fruitig.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een wijn die een mooie harmonie biedt tussen de neus (zwarte bessen en karamel) en de smaak, die rond en soepel is. Een aangename, zachte en zijdezachte dorpswijn.

Over het domein:

Dit iconische domein, eigendom van de familie Devillard, heeft zijn wijnbouwactiviteiten in de jaren 1930 ontwikkeld onder leiding van de markies van Jouennes. Zijn erfgenamen, Bertrand Devillard en zijn kinderen Amaury en Aurore, beheren vandaag de dag een uitgestrekte wijngaard van 37 hectare.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Mercurey Clos de la Maladière 2017, afkomstig van een perceel met diepe maar goed doorlatende bodems, komt uit het glas met een rijk bouquet van gerookt klein fruit, gebrande espresso en gegrild vlees. In de mond is hij medium tot vol van smaak, met een vleziger en soepeler profiel dan de andere Mercurey-cuvées en een omhullende fruitkern.

Over het domein:

Zoals ik eerder al schreef, domineert het Château de Chamirey van de familie Devillard met zijn bijna 39 hectare het landschap van Mercurey. Gelukkig maakt de kwaliteit van deze wijnen het vandaag de dag tot een meer dan waardige ambassadeur vanAppellatie. Het beheren van zo'n uitgestrekt gebied brengt natuurlijk uitdagingen met zich mee, maar beheerder Enrico Peyron verdient lof voor de vooruitgang die hij heeft geboekt bij het aanpassen van een grote wijnkelder aan een kleinschalige exploitatie. Zo werken er nu twee oogstteams onafhankelijk van elkaar: het ene team is verantwoordelijk voor de witte wijnen, het andere voor de rode. De Jaargang , die ik in Beaune heb geproefd, is hier zeer goed verlopen en leverde evenwichtige en elegante rode wijnen op, evenals charmante en expressieve witte wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Maladière is een verfijnde en precieze pinot met een goed geïntegreerde houttoets. De textuur zorgt voor een elegante stijl, perfect voor een jonge village-wijn.

Over het domein:

Dit majestueuze landgoed in het gehucht Chamirey is sinds 1934 eigendom van de familie Devillard en beschikt over een prachtige verzameling percelen in Mercurey, waaronder zes premiers crus. Het beschikt over een proeflokaal en een zeer geliefde, charmante gîte: daar wacht een zwembad op u aan de voet van de wijngaarden van de Clos du Roi. Het niveau van de 2019-wijnen is niet homogeen en volgt helaas de reeks teleurstellingen die vorig jaar bij de wijnen van 2018 werd vastgesteld.

Wine Enthusiast