1jour1vin
Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er cru Les Charmes 2023

Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er cru Les Charmes 2023

97/100

RVF

chardonnay
lange finale
fluweelzachte textuur
boterachtig
vistartaar
1e cru

"Een Meursault Premier Cru die zijn naam alle eer aandoet: vol charme, met een mooie structuur en heerlijk!"

Deze Meursault Premier Cru 2023 opent met geuren van witte perzik, brioche en verse boter die zich voortzetten in de smaak. Met een rondheid die de proeverij streelt en omhult tot in een afdronk met aroma's van geroosterd brood, is deze cuvée van sublieme elegantie. Deze gastronomische cuvée past perfect bij vis in saus, vistartaar of wit vlees.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Les Charmes

Jaartal

2023

Benaming

Meursault 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkhoudende kleigronden in de wijken Les Charrons, Les Vireuils, Les Casse-têtes, Les Tessons en Le Meix sous château

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, natuurlijke gisting in tanks gedurende 10 tot 14 dagen met onderdompeling

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

Strogeel van kleur, met een glanzende schijf

Neus

Elegant en expressief, met aroma’s van witte perzik, brioche en verse boter; een verfijnde, rijke geur met een vleugje hout

Smaak

Rond en zacht, met een fluweelzachte en zijdezachte textuur, smaken die aansluiten bij de geur, en een heerlijke, boterachtige afdronk met subtiele tonen van geroosterd brood

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een carpaccio van sint-jakobsschelpen, een vleugel van rog met kappertjes, foie gras...

Meer informatie op Meursault

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau vestigde zich in 1994 op een deel van het familiedomein en beheert een wijngaard van 9 hectare. Hij is een vaste waarde binnenAppellatie , maar produceert ook wijnen in Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 97/100

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...