1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux wit 2023

Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux blanc 2023

chardonnay
complex
zijdeachtig
vistartaar
nieuwigheid

"Een van de beste wijnen uit Meursault, waarbij finesse en concentratie de sleutelwoorden zijn!"

De Meursault "Les Narvaux" van Jean-Marie Bouzereau biedt een rijke smaakbeleving en betovert met zijn geuren van kamperfoelie en hazelnoot, met tonen van verse boter, aangevuld met een vleugje gemalen vuursteen. In de mond is hij rond, met een mooie soepelheid en een zijdezachte textuur. De aroma’s ontvouwen zich geleidelijk met finesse en evenwicht en monden uit in een lange en weelderige afdronk.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

Les Narvaux

Jaartal

2023

Benaming

Meursault

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

In het hart van Meursault, op een helling met klei-kalkrijke en zeer rotsachtige bodems, een perceel in de lieu-dit „Les Narvaux”, een van de beste climats van Meursault Village

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, 24 uur lang koud bezinken, gevolgd door een gisting van enkele weken in vaten van 228 liter bij een temperatuur van ongeveer 21 °C, gebruik van natuurlijke gisten, geen chaptalisatie, malolactische gisting in vaten

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw)

Alcoholgehalte

13%

Oog

Strogeel met gouden schitteringen, helder en glanzend

Neus

Intens en complex, met heerlijke geuren van witte bloemen en hazelnoot, met een vleugje verse boter, aangevuld met een vleugje gemalen vuursteen

Smaak

Rond en soepel, met een zijdezachte textuur, smaken die aansluiten bij de neus, verfijnde aroma’s, een mooie balans en een lange, aangenaam aromatische afdronk

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een tartaar van tonijn met dragon, een halve krab, een stoofpotje van kalfsvlees met champignons...

Meer informatie op Meursault

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau vestigde zich in 1994 op een deel van het familiedomein en beheert een wijngaard van 9 ha. Hij is een vaste waarde in de Meursault-Appellatie , maar produceert ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...