1jour1vin
Louis Jadot - Monthélie 1er cru Champs Fulliot 2017

Louis Jadot - Monthélie 1er cru Champs Fulliot 2017

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

16+/20

Jancis Robinson

16/20

Bettane & Desseauve

89-91/100

Robert Parker

pinot noir
elegant
omhulde tannines
kalfslever
1e cru

„Bij een blinde proeverij zou je zweren dat het een goede Volnay is, wat logisch lijkt gezien de ligging van dit wijngebied: vol discrete elegantie, maar met body en goed geëxtraheerde tannines, smakelijk en oprecht.“ (Le Guide Bettane + Desseauve)

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Champs Fulliot

Jaartal

2017

Benaming

Monthélie 1er cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

De wijngaarden liggen op enkele meters afstand van de Clos des Chênes de Volnay, iets lager op de helling, op het zuidoosten. De "Champs Fulliot" is een van de meest delicate terroirs van Monthélie

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie en ontristing, maceratie in open houten of roestvrijstalen vaten gedurende 3 tot 4 weken, tweemaal daags onderdompelen tijdens de gisting

Rijping

Ongeveer 18 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 1/3 nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Neus

Een klassiek boeket met tonen van rode bessen, bloedsinaasappel en naaldbosgrond

Smaak

Elegant, smakelijk en authentiek, mooie structuur, goed geëxtraheerde en soepele tannines

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij terrines, kalfslever, steak tartaar, kalfsgebraad, salade van eendenborst, harde kazen…

Meer informatie op Louis Jadot

Meer informatie op Monthelie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Bij een blinde proeverij zou je zweren dat het een goede Volnay is, wat logisch lijkt gezien de ligging van dit perceel: vol discrete elegantie, maar met body en goed geëxtraheerde tannines, smakelijk en oprecht.

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over had, waarna hij het stokje doorgaf aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met ontstelde druiven, zonder kneuzing en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen alvorens hun rijping van 12 tot 22 maanden in vaten te beginnen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2019 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Monthélie 1er Cru Champs Fulliot 2017 (Domaine Louis Jadot) heeft een klassiek bouquet van rode bessen, bloedsinaasappel en naaldbosgrond. In de mond is de wijn medium-vol, zijdezacht en elegant, met levendige zuren en soepele tannines. Dit jaar overtreft hij alle verwachtingen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. Consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 16+/20

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER CHARLES O. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...