1jour1vin
21524 klantbeoordelingen
Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

1*Étoile

Hachette

90/100

Vinous

chardonnay
bloemig
elegant
filet mignon
1er cru

"Nieuwe Jaargang , afkomstig van de beroemde perceel met vijftig jaar oude chardonnaydruiven van het huis Guyon: met een bloemige geur en een voorbeeldige harmonie"

„Dit wijngebied, gelegen op de hoogvlakte van de heuvel van Frétille, brengt een stralende wijn voort, goudkleurig met groene glans. De frisse neus doet denken aan witte bloemen en citrusvruchten. In de mond is de wijn aanvankelijk soepel, maar wordt daarna levendiger, gedragen door een mooie ziltigheid in de afdronk. Een karaktervolle wijn, tegelijkertijd vol en strak, die rustig zal rijpen. 2027-2031” (Guide Hachette 2026)

Koop je Antonin Guyon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21524 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Antonin Guyon

Cuvée

1er Cru Sous Frétille

Jaartal

2023

Benaming

Pernand-Vergelesses 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Pernand-Vergelesses: gelegen ten noorden van Beaune, tussen de gemeenten Aloxe-Corton en Savigny-les-Beaune, perceel van één hectare, gelegen op een steile helling, witte mergelbodems, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van ongeveer vijftig jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting bij lage temperatuur in eikenhouten vaten, met twee keer per week roeren

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Oog

Strogeel van kleur, glanzend

Neus

Intens en geurig, met aroma's van witte bloemen, met name acacia en kamperfoelie, aangevuld met subtiele tonen van verse amandel

Smaak

Fijnheid en elegantie domineren de proeverij, met een frisse en levendige smaakbeleving, waarbij de smaken aansluiten bij de geur en de lange, aromatische afdronk

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een filet mignon met eekhoorntjesbroodroomsaus, een aspergevelouté of een filet van koolvis...

Meer informatie op Domaine Antonin Guyon

Meer informatie op Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Met 47 hectare verdeeld over 25 klimaten beschikt dit familiedomein, dat is samengesteld uit talloze percelen, over een uniek wijnbouwpatrimonium, met in het bijzonder een uitmuntende selectie uit de omgeving van de heuvel van Corton. De wijnen zijn trouw aan hun oorspronkelijke terroirs, zonder kunstgrepen en vol oprechtheid. Het domein wordt beheerd door Dominique Guyon, wordt biologisch bewerkt en is sinds de 2018- Jaargang gecertificeerd. De rode wijnen, gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven, combineren rijp fruit met fijne tannines. Ze zijn getrouwe vertegenwoordigers van hun oorspronkelijke terroir, met in 2018 een reeks zeer geslaagde rode wijnen waarin de Corton Clos-du-Roi de toon aangeeft, wat niets ongewoons is. Bij de witte wijnen vallen de Meursault Charmes-Dessus en de Pernand Sous-Frétille op.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Dit wijngebied, gelegen op de hoogten van de heuvel van Frétille, brengt een stralende wijn voort, goudkleurig met groene glans. De frisse neus doet denken aan witte bloemen en citrusvruchten. In de mond is de wijn aanvankelijk soepel, maar wordt vervolgens levendiger, gedragen door een mooie zoutigheid in de afdronk. Een karaktervolle wijn, tegelijkertijd vol en strak, die rustig zal rijpen. 2027-2031

Over het domein:

Dit domein heeft vanaf de jaren zestig een uitgestrekte wijngaard van 48 ha (met biologisch certificaat) opgebouwd, voornamelijk bestaande uit 1er Cru’s en Grands Crus, die zich uitstrekt van Gevrey-Chambertin tot Meursault. Een bedrijf dat onder leiding van Dominique Guyon, de zoon van Antonin, een constante kwaliteit levert.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed kaliber; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1960 door Antonin Guyon werd opgericht, wordt vandaag de dag beheerd door zijn zoon Dominique, een gepassioneerd wijnmaker, en begeleid door de Griekse oenoloog Kyriakos Kynigopoulos. Het aanbod is breed, met als hoogtepunten in de Côte de Nuits een opmerkelijke Chambolle Clos du Village en, in de Côte de Beaune, vier schitterende Cortons, waaronder een Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld wijngoed (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

De Pernand-Vergelesses Sous Frétille 1er Cru 2023 is afkomstig van een wijngaard van 1,12 hectare, waarvan de helft op een steile helling ligt. Hij heeft een intense neus, met frisse en lichte aroma’s van zeenevel en schelpdieren, die zich geleidelijk in het glas ontvouwen met tonen van Granny Smith-appels. De smaak is fris in de aanzet, met tonen van abrikoos en wilde perzik, en levendig en sprankelend in de afdronk. Absoluut een aanrader. 2025-2035

Le Figaro wijnen

Le Figaro vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Over het domein:

Dit uitgestrekte domein van 48 hectare ligt in Savigny-lès-Beaune. In de jaren zestig kocht Antonin Guyon percelen aan, van Gevrey-Chambertin tot aan Meursault. In 1970 breidde zijn zoon Dominique het domein uit. Hij slaagde er namelijk in om 350 percelen bijeen te brengen die toebehoorden aan bijna 80 eigenaren uit de gemeente Meuilley in de Hautes-Côtes-de-Nuits en die samen 22 hectare beslaan. Tegenwoordig staat Dominique Guyon aan het hoofd van het domein en verzorgt hij de wijnbereiding met de hulp van zijn keldermeester, die tevens zijn teeltverantwoordelijke is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder zorgvuldig bewerkt, met ploegen, gematigde bodemverbetering, beperkte opbrengsten en druiven die altijd tijdens de oogst worden gesorteerd. Het domein biedt een breed assortiment wijnen aan, zowel in de Côte-de-Nuits als in de Côte-de-Beaune, met talrijke 1ers Crus en enkele Grands Crus uit Corton en een Charmes-Chambertin. Alle wijnen hebben een mooie, open fruitigheid en veel body.

Er is geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...