1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

1*Étoile

Hachette

90/100

Vinous

chardonnay
bloemen
elegant
filet mignon
1er cru

"Nieuwe Jaargang van Guyons beroemde vijftig jaar oude perceel Chardonnay: voorbeeldige floraliteit en harmonie".

"Dit klimaat, gelegen op de hoogten van de heuvel Frétille, produceert een heldere, gouden wijn met groene accenten. De frisse neus doet denken aan witte bloemen en citrusfruit. In de mond is de wijn eerst soepel, maar wint dan aan levendigheid, gedragen door een fijne ziltheid op de afdronk. Een pittige wijn, zowel vol als strak, die sereen zal evolueren. 2027-2031" (Guide Hachette 2026)

Koop je Antonin Guyon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Antonin Guyon

Cuvée

1er Cru Sous Frétille

Jaartal

2023

Benaming

Pernand-Vergelesses 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Pernand-Vergelesses: gelegen ten noorden van Beaune, tussen de gemeenten Aloxe-Corton en Savigny les Beaune, een perceel van één hectare, op een glooiende helling, met een bodem van witte mergel en wijnstokken die gemiddeld zo'n vijftig jaar oud zijn.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Alcoholische gisting op lage temperatuur in eiken vaten met twee keer per week roeren

Rijping

12 maanden in eiken vaten

Oog

Strogele kleur, glanzende schijf

Neus

Intens en geurig, met geuren van witte bloemen, met name acacia en kamperfoelie, versterkt door subtiele tonen van verse amandelen.

Smaak

De proeverij wordt gedomineerd door finesse en elegantie, met frisheid en een heerlijke levendigheid in de mond, smaken die de neus weerspiegelen en een lange, aromatische afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Probeer het eens met een filet mignon en zijn porcini crème, een crème van aspergesoep, een koolvisfilet...

Meer informatie over Domaine Antonin Guyon

Meer informatie over Pernand-Vergelesses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Met zijn 47 hectare, verdeeld over 25 klimaten, kan dit familiedomein, samengesteld uit talloze percelen, bogen op een uniek wijnbouwerfgoed, waaronder een eersteklas vertegenwoordiging van de Corton-heuvel. De wijnen zijn trouw aan hun oorspronkelijke terroir, pretentieloos en vol oprechtheid. Het domein wordt beheerd door Dominique Guyon en is biologisch gecertificeerd vanaf Jaargang 2018. De rode wijnen, gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven, combineren rijp fruit en fijne tannines. Het zijn trouwe vertegenwoordigers van hun terroir van herkomst, met een reeks zeer succesvolle rode wijnen in 2018, met Corton Clos-du-Roi op kop, wat helemaal niet ongebruikelijk is. De witte wijnen zijn onder andere de uitstekende Meursault Charmes-dessus en Pernand Sous-Frétille.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (Guide 2026) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Dit klimaat op de helling van de Frétille produceert een heldere, gouden wijn met groene accenten. De frisse neus doet denken aan witte bloemen en citrusvruchten. In de mond is de wijn eerst soepel, maar wint dan aan levendigheid, gedragen door een fijne ziltheid op de afdronk. Een pittige wijn, zowel vol als strak, die sereen zal evolueren. 2027-2031

Over het domein:

Vanaf de jaren 1960 bouwde dit domein een uitgestrekte wijngaard van 48 hectare op (biologisch gecertificeerd), voornamelijk beplant met 1ste en Grand Crus, die zich uitstrekt van Gevrey-Chambertin tot Meursault. Dominique Guyon, de zoon van Antonin, beheert de constante kwaliteit van het domein.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Het domein werd in 1960 opgericht door Antonin Guyon en wordt nu gerund door zijn zoon Dominique, die een passie heeft voor wijn maken, en staat onder toezicht van de Griekse oenoloog Kyriakos Kynigopoulos. Het aanbod is uitgebreid, met aan de Côte de Nuits een opmerkelijke Chambolle Clos du Village en aan de Côte de Beaune vier prachtige Cortons, waaronder een Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over wijn:

De Pernand-Vergelesses Sous Frétille 1er Cru 2023 is afkomstig van een wijngaard van 1,12 hectare, waarvan de helft op een steile helling ligt. De neus is intens, met frisse, lichte aroma's van zeestuifmeel en schelpdieren, die zich geleidelijk onthullen in het glas, samen met tonen van Granny Smith-appels. Het gehemelte is fris bij de aanzet, met tonen van abrikoos en wilde perzik, en levendig en levendig op de afdronk. Een must-try. 2025-2035

Le Figaro-wijnen

Le Figaro vins

Beoordeeld gebied (gids 2020) Aanbevolen

Over het domein:

Dit grote domein van 48 hectare ligt in Savigny-lès-Beaune. Antonin Guyon kocht percelen van Gevrey-Chambertin tot Meursault in de jaren 1960. In 1970 voltooide zijn zoon Dominique het domein. Hij slaagde erin om 350 percelen van bijna 80 eigenaars samen te brengen in de gemeente Meuilley in de Hautes-Côtes-de-Nuits, goed voor een totaal van 22 hectare. Vandaag runt Dominique Guyon het domein en maakt hij de wijn met de hulp van zijn keldermeester, die ook zijn wijngaardbeheerder is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder goed onderhouden, met ploegen, gematigde bodemverrijking, beperkte opbrengsten en druiven die altijd gesorteerd worden bij de oogst. Het domein biedt een breed scala aan wijnen uit zowel de Côte-de-Nuits als de Côte-de-Beaune, met talrijke 1er Crus en een paar Grands Crus uit Corton en een Charmes-Chambertin. Alle wijnen zijn prachtig fruitig en dicht.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

54

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...