1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Rodolphe Demougeot - Pommard 2023

Rodolphe Demougeot - Pommard 2023

2*Coup de Coeur

Hachette

pinot noir
elegant
gebakken cantharellen
wijn om te bewaren
ergens voor vallen

"Een Favoriet om jaar na jaar te ontdekken!

"De enige Favoriet de lAppellatie dit jaar gaat naar een cuvée communale en naar de uitstekende Rodolphe Demougeot. Deze laatste heeft een zeer kleurrijke en expressieve Pommard geproduceerd, met een diepe kleur die flirt met zwart, een teken van grote concentratie. De neus is intens en verfijnd, met houtachtige en kruidige tonen van sandelhout, vetiver en nootmuskaat. In de mond vol, dicht en zacht, ondersteund door rijpe, perfect geïntegreerde tannines, met een lange, soepele afdronk. Een karaktervolle wijn, harmonieus en pittig, met een combinatie van gecontroleerde kracht en elegantie. (Guide Hachette 2026)

Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Rodolphe Demougeot

Jaartal

2023

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, 1 ha, een mix van twee lieux-dits ("En Bœuf" en "La Rue au Port")

Wijnbouw

Geredeneerd (ploegen met paarden, weigering van onkruidverdelgers en kunstmest)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Vultijd 12 tot 20 dagen

Rijping

12 tot 14 maanden in vaten (waarvan 20% nieuw), daarna 2 tot 3 maanden in roestvrijstalen vaten.

Mate van alcohol

12,9%

Oog

Heldere, briljant paarse kleur

Neus

Mooie aromatische expressie, elegant, met geuren van zwart fruit, zwarte bes en braam vermengd met nootmuskaat en cederhout.

Smaak

Zijdezacht en mooi fris, uitstekend in balans, fijne, elegante tannines, smaken die de neus weerspiegelen, lange, pittige afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Open

Te decanteren in recente wijnen

Drinken van

2025

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij coq au vin, gebakken champignons, rundvlees of gevogelte met kastanjes...

Meer informatie over Rodolphe Demougeot

Meer informatie over Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in Meursault woont, ontwikkelt hij al sinds 1992 een domein van 7,8 hectare dat voornamelijk bestaat uit een mooie vertegenwoordiging van de crus Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen vaten, hebben een energie die ze al op jonge leeftijd drinkbaar maakt in een gastronomische stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor degenen die hun wijnen graag jong drinken. De witte wijnen zijn rechttoe rechtaan.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerd (gids 2026) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Over wijn:

De enige Favoriet de lAppellatie dit jaar gaat naar een cuvée communale en de uitstekende Rodolphe Demougeot. Deze laatste heeft een zeer kleurrijke en expressieve Pommard geproduceerd, met een diepe kleur die flirt met zwart, een teken van grote concentratie. De neus is intens en verfijnd, met houtachtige en kruidige tonen van sandelhout, vetiver en nootmuskaat. In de mond vol, dicht en zacht, ondersteund door rijpe, perfect geïntegreerde tannines, met een lange, soepele afdronk. Een karaktervolle wijn, harmonieus en pittig, met een combinatie van gecontroleerde kracht en elegantie. 2029-2035

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Rodolphe Demougeot stichtte zijn domaine in 1992. Zijn rode wijnen zijn energiek en dicht en verouderen zeer goed. Vandaag zijn ze harmonieus, vrij van de harde afdronk die eerdere wijnjaren kenmerkte.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...