1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Puligny-Montrachet
Louis Jadot
Louis Jadot - Puligny-Montrachet Folatières 1er Cru 2015
Louis Jadot - Puligny-Montrachet Folatières 1er Cru 2015

Louis Jadot - Puligny-Montrachet Folatières 1er Cru 2015

Puligny-Montrachet 1er Cru|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

91-93/100

Robert Parker

„De Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières opent met verleidelijke aroma’s van kalksteen en graniet. In de mond is hij bij de eerste slok knapperig, met een levendige zuurgraad die mooi in balans wordt gehouden door een vleugje sinaasappelschil en een hint van pittige marmelade, wat complexiteit toevoegt aan de strakke en precieze afdronk. Uitstekend – dit is een van de beste witte wijnen van Jadot in deze Jaargang.” (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Folatières

Jaartal

2015

Benaming

Puligny-Montrachet 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

in het uiterste zuidoosten van de plaats die „Les Folatières“ wordt genoemd: steenachtige grond, met zeer weinig bovengrond en direct onderliggende rots, op het oosten gelegen

Wijnbouw

doordacht, zonder enige synthetische toevoegingen. Het werk wordt uitgevoerd met een tractor of, bij de moeilijkst bereikbare wijngaarden, met paarden. Er wordt niet diep geploegd, maar er worden oppervlaktebehandelingen uitgevoerd om de bodemstructuur te behouden

Wijnoogst

deels handmatig

Wijnbereiding

traditioneel en verzorgd

Rijping

ongeveer 18 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

een vrij glanzende, lichtgouden kleur

Neus

de aroma's doen denken aan amandel, honing en varen, met daarnaast minerale accenten

Smaak

intens en verfijnd, met een rijkdom die wordt getemperd door een grote elegantie

Serveren

bij 12-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij de haute cuisine: schaaldieren, gepocheerde vis of vis in roomsaus, gerijpte kazen...

Meer informatie op Louis Jadot

Meer informatie op Puligny-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit echte stukje historisch erfgoed van Bourgondië begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 als beheerder aan het roer stond. In dat jaar droeg hij de leiding over aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op voortreffelijke wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen, met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met de steeltjes erbij, zonder kneuzen en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2016): 91-93/100 (Vin Formidable)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières opent met verleidelijke aroma’s van kalksteen en graniet. De smaak is in de aanzet knapperig met een levendige zuurgraad, mooi in balans gebracht door een vleugje sinaasappelschil en een toets van friszure marmelade, die complexiteit toevoegt aan de strakke en precieze afdronk. Uitstekend – dit is een van de beste witte wijnen van Jadot in deze Jaargang.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze wijnhuis wordt uiterst efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer actief is in Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Bourgondische „ Appellaties ”. Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. De consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen of zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. HUGUES C. Gepubliceerd op 27/04/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SERGE A. Gepubliceerd op 15/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Louis Jadot - Famille Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2023

Chorey-lès-Beaune | Rode wijn

Bekijken

Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins wit 2024

Bourgondië | Witte wijn

Bekijken

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er Cru 2022

Savigny-Lès-Beaune 1er cru | Rode wijn

Bekijken

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses wit 2023

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Louis Jadot - Clos de Vougeot Grand Cru Domaine 2019

Clos de Vougeot Grand Cru | Rode wijn

Bekijken

Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2019

Beaune 1er Cru | Rode wijn

Bekijken

Louis Jadot - Rully 2023

Rully | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2023

Meursault | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5

Bekijken

Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023

Pernand-Vergelesses | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte wit 2023

Santenay | Witte wijn

Bekijken

Louis Jadot - Domaine Gagey Ladoix Le Clou d'Orge 2023

Ladoix | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Bekijken

Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne 2023

Puligny-Montrachet 1er cru | Witte wijn

Bekijken

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rood 2022

Santenay | Rode wijn

Bekijken

Louis Jadot - Fixin 2022

Fixin | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rood 2022

Savigny-Lès-Beaune 1er cru | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Bezig met laden...