Bret Brothers - Saint-Véran Climat "En Combe" 2018

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De gebroeders Bret zijn in de Mâconnais een begrip geworden dankzij hun toewijding aan de biodynamische wijnbouw. Het grootste deel van het werk in de wijngaard gebeurt met de hand, met uitzondering van het ploegen en de behandelingen – die met de tractor of het paard worden uitgevoerd – dankzij het hele Bret Team. La Souffrandière is het familiedomein van 11 hectare. Bret Brothers is de activiteit voor de aankoop van druiven, waarbij micro-cuvées worden geproduceerd (waarvan 8 biologisch). De wijnen hebben altijd een opmerkelijke energie en hebben wat tijd nodig om hun potentieel te ontdekken.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Deze wijnhandel werd in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die tevens eigenaars zijn van het domein La Soufrandière. Zij bieden een uitgebreid assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais aan. De druiven worden aan de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van het domein, met inheemse gisten, en het overgrote deel rijpt in 11 jaar oude Bourgondische vaten: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en Jaargang. 60 % van de wijnen is biologisch in de gepresenteerde Jaargang , wat duidelijk wordt aangegeven op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden er elk jaar bijna 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De onderstaande selectie bevat alleen de meest evenwichtige wijnen; vier wijnen konden ons tijdens onze proeverij niet overtuigen. Deze heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben geconstateerd, brengt ons ertoe de ster te schrappen.

Burghound