1jour1vin
20854 klantbeoordelingen
Bret Brothers - Pouilly-Fuissé La Roche 2015

Bret Brothers - Pouilly-Fuissé La Roche 2015

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (7 klanten)

92/100

Decanter

"La Roche onthult een complex bouquet van citroenolie, Grand Marnier en witte bloemen, dat leidt naar een volle smaak, met een mineraliteit die vergelijkbaar is met En Carémentrant, maar iets minder krachtig." (Decanter Magazine)

Koop je Bret Brothers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20854 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bret Brothers

Cuvée

La Roche

Jaartal

2015

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigrond. Zeer kalkrijk. Ligging op het oosten, zuidoosten op de flank van de Roche de Vergisson.

Wijnbouw

ECOCERT-gecertificeerd biologisch sinds 2006. Biodynamische landbouw sinds 2001.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen

Rijping

in stukken (vaten van 228 l) gedurende 11 maanden

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

gouden jurk

Neus

mineraal, vol en complex

Smaak

goed uitgebalanceerd, de mond biedt een unieke mineraliteit, een dichte en fijne textuur

Serveren

bij 12-14°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeevruchten, zeebrasem, tong meunière, tarbot met mousselinesaus...

Meer informatie op Bret Brothers

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De gebroeders Bret zijn een referentie geworden in de Mâconnais dankzij hun serieuze aanpak op het gebied van biodynamische wijnbouw. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, met uitzondering van het ploegen en behandelen - met een tractor of paard - dankzij het hele Bret Team. La Souffrandière is vandaag de dag het familiedomein van 11 hectare. Bret Brothers houdt zich bezig met de aankoop van druiven en produceert micro-cuvées (waarvan 8 biologisch). De wijnen hebben altijd een opmerkelijke energie en moeten even openen om hun potentieel te ontdekken.

Decanter

Decanter

Wijn beoordeeld met 92/100

Over de wijn:

La Roche onthult een complex bouquet van citroenolie, Grand Marnier en witte bloemen, dat leidt naar een volle smaak, met een mineraliteit die vergelijkbaar is met En Carémentrant, maar iets minder krachtig.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Deze handel werd in 2001 opgericht door de gebroeders Bret, die ook eigenaar zijn van het domein La Soufrandière. Ze bieden een breed assortiment kwaliteitswijnen uit de Mâconnais en de Beaujolais. De druiven worden aan de wijnstok gekocht, geoogst en gevinifieerd door het team van het domein, met inheemse gisten, en het overgrote deel rijpt in 11 jaar oude Bourgondische vaten: een verstandige keuze om ruimte te laten voor het terroir en Jaargang. 60% van de wijnen op de Jaargang zijn biologisch, wat duidelijk wordt vermeld op de zeer gedetailleerde etiketten. In totaal worden elk jaar bijna 17 micro-cuvées op de markt gebracht. De onderstaande selectie bevat alleen de meest evenwichtige wijnen, vier wijnen konden ons tijdens onze proeverij niet overtuigen. Deze heterogeniteit die we de afgelopen jaren hebben geconstateerd, heeft ons ertoe gebracht de ster te verwijderen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

op basis van 7 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GUENAEL M. Gepubliceerd op 07/04/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BERNARD S. Gepubliceerd op 14/11/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 02/05/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN-LOUIS M. Gepubliceerd op 02/05/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YAN B. Gepubliceerd op 23/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. STEPHANE R. Gepubliceerd op 09/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 07/12/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...