1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2019

Jean-Marie Bouzereau - Volnay 1er Cru Champans 2019

pinot noir
zijdeachtig
elegant
1er cru

"Zacht en delicaat, Volnay zou een kus achterlaten op de Côte de Beaune...".

Met zijn schitterende robijnrode kleur heeft Volnay 1er Cru Champans een zeer subtiele neus, met tonen van viooltjes, rode bessen, kersen en specerijen. In de mond is dit een zeer elegante wijn met een fijne nuance in concentratie en complexiteit.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Champans

Jaartal

2019

Benaming

Volnay 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Champans is een van de beste klimaten van Volnay. Het is een vrij steil, kalkachtig terroir met lichtbruine bodem bovenaan en meer kleiachtige bodem met rodere bodems onderaan.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Natuurlijke gisting gedurende 10 tot 14 dagen met ponsen van de dop

Rijping

18 maanden in vaten (30% nieuw)

Mate van alcohol

13%

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Complex, met tonen van viooltjes, rode bessen, kersen en, met de jaren, kruiden, wild en gekookte pruimen.

Smaak

Zijdezacht en fluweelachtig, zijn concentratie en complexiteit zijn delicaat genuanceerd, met een frisse aanzet en een warme afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten met geduldig geroosterd gevogelte, een langzaam gestoofd stoofpotje van wild...

Meer informatie over Domaine Jean-Marie Bouzereau

Meer informatie over Volnay

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...