1jour1vin
Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
pinot noir
elegant
lamsbout

Een robijnrode kleur met een mooie intensiteit. De neus onthult licht houtachtige en frisse aroma’s. De aanzet is soepel en fruitig, waarna de wijn zijn fijne en aangename tannines laat spreken, die hem een opmerkelijke balans en een mooi volume verlenen. Deze Vosne-Romanée getuigt van elegantie en heeft een uitstekende afdronk.

Koop je Faiveley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Faiveley

Cuvée

Vosne-Romanée

Jaartal

2019

Benaming

Vosne-Romanée

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkhoudende mergelbodems

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven of wijn die is ingekocht bij partnerproducenten

Wijnoogst

Met de hand geoogste druiven, verwerkt tot wijn voor Faiveley

Wijnbereiding

Traditioneel en verzorgd

Rijping

14 tot 16 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 20 tot 30% nieuwe vaten) en tot slot 2 maanden in tanks

Alcoholpercentage

14%

Oog

Een robijnrode kleur met een mooie intensiteit

Neus

Onthult licht houtachtige en frisse aroma’s

Smaak

De aanzet is soepel en fruitig, waarna de wijn zijn fijne, aangename tannines laat spreken, die hem een opmerkelijke balans en een mooi volume verlenen. Deze Vosne-Romanée straalt elegantie uit en heeft een uitstekende afdronk.

Serveren

OP 15°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij rood vlees, lamsbout en kalfsvlees in de pan

Meer informatie op Domaine Faiveley

Meer informatie op Vosne-Romanée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Met 120 hectare, waarvan 70 in de Côte Chalonnaise, en een van de mooiste wijnkelders van Bourgondië in Nuits-Saint-Georges, aangevuld met recente uitbreidingen zoals de pacht van het domein Zibetti en de overname van de domeinen Dupont-Tisserand en Billaud-Simon, wordt Faiveley meer dan ooit een onmisbare ambassadeur van de grote Bourgondische wijnen in de wereld. En we zijn verheugd dat dit niet ten koste gaat van de hoge eisen op het gebied van kwaliteit en stijl op alle niveaus vanAppellatie prijs. De aandacht voor het werk in de wijngaard werpt zijn vruchten af: de wijnen van het huis spelen in op de eerlijkheid en precisie van de expressie van elke cuvée, zowel bij de witte als bij de rode wijnen. Het assortiment van 2017 is opnieuw geslaagd en coherent.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1825 in Nuits-Saint-Georges werd opgericht, is al zeven generaties lang een begrip in Bourgondië. Sinds 2005 staat Erwan Faiveley aan het roer, die zijn vader François opvolgde. Tegenwoordig is het een van de grootste wijngaardbezitters in Bourgondië: 120 ha van het noorden van de Côte de Nuits tot het zuiden van de Côte Chalonnaise, waarvan 10 ha grand cru en bijna 25 ha premier cru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Met de hulp van zijn technisch directeur Jérôme Flous nam Erwan Faiveley begin 2005 het stokje van zijn vader over en brengt sindsdien een stille revolutie teweeg op dit uitgestrekte domein met een uitzonderlijk wijngaardpatrimonium, dat de afgelopen jaren is uitgebreid. De stijl van de wijnen is subtiel geëvolueerd: stevig opgebouwd rond een dichte structuur en minder streng dan vroeger, laten ze een openhartig fruit zien dat zich nu eerder openbaart. Waren de houttonen vroeger nog wat groen, dan krijgen ze tegenwoordig geroosterde smaken. De druiven zijn de laatste paar jaargangen rijper en laten zich daardoor beter integreren. De wijnen in het algemeen, en met name de rode, zijn aanzienlijk verbeterd. Voor de oogst van 2018 is voor het eerst gebruikgemaakt van een spectaculaire nieuwe wijnkelder. Dit domein heeft zijn wijnen op een treffende en intelligente manier weten te verbeteren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 07/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...