1jour1vin
Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

16/20

Gault & Millau

chardonnay
citrusvruchten
romig
ceviche

« Deze 100% Chardonnay onthult een krachtige maar subtiele neus: aroma’s van sappige en knapperige wijngerbe, peer, verse druiven, witte bloemen en witte peper. De smaak is toegankelijk en heeft een heldere levendigheid. De smaak van verse citrusvruchten weerspiegelt de dosering van 3 g/l, waarvan de zuurgraad het geheel versterkt in een romige afdronk. Te proeven als aperitief of bij een ceviche van zeebrasem met citrusvruchten.” (Le Guide des Vins Gault & Millau)

Koop uw Brice-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Champagne Brice

Cuvée

Blanc de Blancs Extra-Brut

Benaming

Champagne Premier Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

Chardonnay

Terroirs

Bouzy, Ambonnay, Grauves

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Champenoise-methode, alcoholische gisting en rijping in tanks zonder malolactische gisting

Rijping

Mise en bouteille, conservation sur dépôt de levures en cave 2 jaar

Neus

Fris met citrusaroma's

Smaak

Levendig, kristalhelder, vol frisheid en elegantie

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief, bij hapjes, gevogelte of gegrilde vis...

Meer informatie op Champagne Brice

Meer informatie op Champagne

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn met een score van 16/20 (Zeer goed)

Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)

Over de wijn:

Deze 100% chardonnay onthult een krachtige maar subtiele neus: aroma’s van sappige en knapperige wijngerbe, peer, verse druiven, witte bloemen en witte peper. De smaak is toegankelijk en heeft een heldere levendigheid. De smaak van verse citrusvruchten weerspiegelt de dosering van 3 g/l, waarvan de zuurgraad het geheel versterkt in een romige afdronk. Te proeven als aperitief of bij een ceviche van zeebrasem met citrusvruchten.

Over het domein:

Rémi en Jean-René Brice, afkomstig uit een wijnbouwersfamilie die teruggaat tot de 17e eeuw, bewerken de 12 hectare van de familiewijngaard. Samen met Christophe Constant, oenoloog en productieverantwoordelijke, produceren zij champagnes die hun wortels hebben in het terroir van Bouzy, dat de status van Grand Cru draagt.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 28/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS D. Gepubliceerd op 25/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...