Champagne De Sousa - Grand Cru Extra Brut Cuvée 3A
95/100
Bettane & Desseauve
95/100
James Suckling
93/100
RVF
„Een prachtig uitgebalanceerde champagne, een uitzonderlijke cuvée voor echte kenners“
„Veel elegantie dankzij verfijnde aroma’s van tarte tatin, bijna wijnachtige aardbeien en rode vruchten, de frisheid van citroenschil en de boterachtige diepte. Enkele minerale tonen. Van gemiddelde body, blinkt uit door zijn romigheid, zijn zeer citroenachtige zuurgraad met etherische oliën en zijn boterachtige afdronk. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2025).
Koop uw De Sousa-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden kleur, met enkele koperkleurige glinsteringen, fijne bubbels
Neus
Aangenaam, met typische Chardonnay-tonen zoals citroen, ananas en vooral mango, boterachtige tonen, en tonen van zwarte bessen en frambozen
Smaak
Een rijk, mooi contrast tussen een krachtige, knapperige smaak en grote finesse, met een frisse en lang aanhoudende afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Deze cuvée is ideaal als aperitief en past uitstekend bij zeevruchten, een heerlijke kip in gele wijn met morieljes, verfijnde kazen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Érick de Sousa is een zeer getalenteerde wijnbouwer, die sinds 1986 op het familiedomein gevestigd is: tien hectare in de Côte des Blancs die al meer dan twintig jaar biodynamisch worden bewerkt. Hij is compromisloos en nauwgezet en creëert een assortiment sprankelende wijnen met pure en genuanceerde expressies, waarbij hij speelt met de terroirs van Avize, Cramant, Oger en Le Mesnil, beplant met chardonnay, en deels ook met pinot noir in Aÿ en Ambonnay, en een beetje meunier. Dit resulteert in een zeer breed assortiment champagnes die qua aanpak verschillen, maar die een familieband delen in hun zachte textuur en aromatische originaliteit, versterkt door een zeer fraaie rijping op hout. De cuvée 3A lijkt ons in dit opzicht representatief voor deze onweerstaanbare charme, net als de opmerkelijke cuvée Mycorhize, en niet te vergeten de cuvée Caudalie, die in de loop der jaren onlosmakelijk verbonden is geraakt met het huis en zijn vlaggenschip is geworden. Wat Jaargang betreft, behoudt de 2008 zijn positie, terwijl de 2010 verrast door zijn frisse evenwicht in een jaar dat bekend staat als soepel. Hoewel de neus soms kan verrassen, is het in de mond dat men de stilistische charme ontdekt van dit huis met een gevestigde reputatie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De cuvée 3A, samengesteld op basis van een 2020-oogst met gelijke delen pinot noir en chardonnay, biedt een krachtige wijn met een goed gestructureerde body, die vol van smaak is zonder overdreven te zijn.
Over het domein:
Het domein, dat nu door de nieuwe generatie wordt geleid, zet het werk van de betreurde Eric de Sousa op briljante wijze voort. Charlotte houdt zich bezig met de commerciële kant, Julie zorgt voor de wijngaarden en de paarden, en Valentin werkt in de wijnkelder. Het domein bestaat uit 14 hectare wijngaarden, voornamelijk Chardonnay op de Grand Cru Avize, en Pinot Noir, afkomstig van de Grands Crus Aÿ en Ambonnay. Het domein, dat in 2010 biologisch en in 2013 biodynamisch gecertificeerd werd, kan ook rekenen op wijngaarden van gevorderde leeftijd. Het zorgvuldige beheer van de rijping op hout benadrukt prachtige, energieke smaken.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
Veel elegantie dankzij verfijnde aroma’s van tarte tatin, bijna wijnachtige aardbeien en rode vruchten, de frisheid van citroenschil en de boterachtige diepte. Enkele minerale tonen. Van gemiddelde body, blinkt hij uit door zijn romigheid, zijn zeer citroenachtige zuurgraad met essentiële oliën en zijn boterachtige afdronk. Afkomstig van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Om nu te drinken of te bewaren.