Champagne De Sousa - Grand Cru Extra Brut Cuvée 3A
95/100
Bettane & Desseauve
95/100
James Suckling
93/100
RVF
"Een uitstekend uitgebalanceerde champagne, een uitzonderlijke cuvee voor veeleisende kenners".
"Veel elegantie dankzij filigraan aroma's van tarte tatin, bijna wijnachtige aardbeien en rood fruit, verse citroenschil en boterachtige diepte. Wat minerale tonen. Medium-bodied, het schijnt door met zijn zachtheid, zeer citroenachtige zuurgraad met essentiële oliën en boterachtige afwerking. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2025).
Koop je De Sousa Champagnes aan de beste prijs bij privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgouden kleur, met een paar koperkleurige accenten, fijne belletjes
Neus
Vleiend, met typische Chardonnay-tonen, zoals citroen, ananas en vooral mango, boterachtige tonen, zwarte bes, framboos, enz.
Smaak
Rijk, met een mooi contrast tussen knapperigheid die kracht uitdrukt en grote finesse, frisse en aanhoudende afdronk.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Deze cuvée is ideaal als aperitief en past perfect bij zeevruchten, poularde met gele wijn en morilles, fijne kazen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100
Domaine beoordeeld (gids 2026) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Over het domein:
Érick de Sousa is een zeer getalenteerde wijnbouwer, die sinds 1986 op het familielandgoed werkt, tien hectare in de Côte des Blancs die al meer dan twintig jaar biologisch-dynamisch worden bewerkt. Compromisloos en nauwgezet heeft hij een reeks mousserende wijnen met pure, genuanceerde expressie gesmeed, gebruikmakend van de terroirs van Avize, Cramant, Oger en Le Mesnil, beplant met Chardonnay, maar ook met wat Pinot Noir uit Aÿ en Ambonnay, en een beetje Meunier. Het resultaat is een zeer breed scala aan champagnes met verschillende benaderingen, maar met een familieband in de zachte textuur en aromatische originaliteit, versterkt door zeer fijne rijping op hout. Vanuit dit oogpunt lijkt cuvée 3A ons representatief voor deze onweerstaanbare glijbaan, net als de opmerkelijke cuvée mycorhize, en niet te vergeten de cuvée caudalie, die in de loop der jaren onafscheidelijk is geworden van het huis en zijn vaandeldrager. Wat Jaargang betreft, houdt de 2008 stand, terwijl de 2010 verrast met zijn frisse balans in een jaar dat bekend staat als soepel. Terwijl de neus soms kan verrassen, is het in de mond dat de stilistische charme van dit huis met zijn gevestigde reputatie wordt onthuld.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Deze grote domeinen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over wijn:
Cuvée 3A, gemaakt op basis van 2020 van gelijke delen pinot noir en chardonnay, biedt een krachtig sap met goed gedefinieerd vruchtvlees en een volume dat assertief is maar niet overdadig.
Over het domein:
Het domein wordt nu gerund door de nieuwe generatie, die het werk van wijlen Eric de Sousa voortzet. Charlotte is verantwoordelijk voor de verkoop, Julie zorgt voor de wijnstokken en de paarden en Valentin werkt in de kelder. Het domein bestaat uit 14 hectare wijngaarden, voornamelijk Chardonnays van de Avize Grand Cru en Pinot Noir van de Aÿ en Ambonnay Grands Crus. Het domein is biologisch gecertificeerd in 2010 en biodynamisch in 2013 en beschikt over wijnstokken van gevorderde leeftijd. De gecontroleerde rijping op eikenhout onderstreept de prachtige substantie en energie van de wijnen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over wijn:
Veel elegantie dankzij filigraan aroma's van tarte tatin, bijna wijnachtige aardbeien en rood fruit, verse citroenschil en boterachtige diepte. Enkele minerale tonen. Medium body, hij schittert door zijn zachtheid, zeer citroenachtige zuurgraad met essentiële oliën en boterachtige afdronk. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
PRIJS EIGENDOM
63
.00
Cashback 2.00%