Champagne Duval-Leroy - Brut Réserve
91/100
Gault & Millau
"Champagne gemaakt met passie, met kracht en een uniek karakter".
Met een rijke blend van een vijftiental crus en een royale toevoeging van reservewijn, bevestigt de complexiteit van de Brut Réserve zijn reputatie als constante. Hij is perfect in balans en ontwikkelt aroma's van citrusvruchten en wit fruit. Perfect als aperitief!
Koop je Duval-Leroy Champagnes tegen de beste prijs in privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Bleekgouden kleur met zilveren accenten, fijne belletjes
Neus
Delicate, bloemige expressie met aromatische complexiteit van geroosterde amandelen
Smaak
Zeer goed in balans tussen finesse en kracht, met aroma's van citrus en wit fruit (appel, peer). Subtiel zachte vinositeit.
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij wit vlees, garnalen, Brie of Comté...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Onder de energieke en gepassioneerde leiding van Carol Duval, nu ondersteund door haar zonen, heeft dit landgoed, dat sinds 1859 is gevestigd in Vertus in de Côte des Blancs, zijn normen voortdurend verhoogd. Het bedrijf heeft uitgebreide eigen wijngaarden van 200 hectare, met een groot aandeel Grand Cru-wijnen uit de Côte des Blancs. Dit vertegenwoordigt een derde van de behoeften van het bedrijf en het produceert 5 miljoen flessen per jaar. De keldermeester is ook een vrouw, Sandrine Logette-Jardin.
Guide des Vins Gault & Millau
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over wijn:
Een heerlijke, luchtige, delicate neus met tonen van geplette geroosterde amandelen, vers druivensap en witte chocolade. Het gehemelte past daar goed bij, met een zuiver gevoel, veel fruit en een afdronk die sappig blijft.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
In het zuiden van de Côte des Blancs is dit familiebedrijf tot bloei gekomen onder de directe en energieke leiding van Carol Duval-Leroy, omringd door haar zonen Julien en Charles. Een recent succesverhaal belichaamd door een dynamische weduwe zoals Champagne van hen houdt. Deze Belgische jachtliefhebster heeft van Duval een modern, toegankelijk merk gemaakt, nu een partner van sommeliers. De oppervlakte van de kelder (vinificatie in vaten, opslag) is verdubbeld sinds 2009. Sandrine Logette, een van de weinige vrouwelijke keldermanagers, is sinds 2007 verantwoordelijk voor de vinificatie. Zij bestendigt de geest van innovatie van een eclectisch, overwegend Chardonnay-assortiment, met bubbels die worden gekenmerkt door romigheid en een fijne taille.
