Champagne Janisson-Baradon & Fils - Brut Grande Réserve
1*Étoile
Hachette
91/100
Gault & Millau
"Deze expressieve en gulle cuvée is een groot succes voor het huis.
"Deze brut is een blend van Pinot Noir en Chardonnay in gelijke delen, deels op hout en 5 jaar gerijpt in de kelder. Een vlezige, volle champagne, mineraal en strak op de afdronk, die de frisheid van citrusfruit combineert met rijpe aroma's (gekonfijt fruit, gedroogd fruit en amandelspijs)". (Guide Hachette 2025). Een volle, rijke en rijpe Champagne.
Koop je Janisson Baradon Champagnes tegen de beste prijs in particuliere verkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Helder, boterbloemgeel
Neus
Charmant en zacht, met toetsen van brioche
Smaak
Verfijnd, vol, rijk en rijp, tonen van peer en appel, lange persistentie
Serveren
AT 9-10°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Geniet als aperitief, bij een schotel met zeevruchten, vis in saus, sint-jakobsschelpen, kreeft of wit vlees....
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein Janisson-Baradon ligt in de heuvels boven Épernay en wordt gerund door Richard Janisson en zijn twee zonen Maxence en Cyril. De wijngaard bestaat uit 9 hectare heuvels rondom de champagnehoofdstad, die zorgvuldig en met aandacht worden onderhouden. De Janissons hebben de stijl van hun wijnen slim gemoderniseerd en ook dit jaar domineerde de selectie van percelen de proeverij, met champagnes met een assertief karakter die de soepelheid van de sector behouden. Zeker een aanrader.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over wijn:
Deze brut is opnieuw gedistingeerd en is een blend van Pinot Noir en Chardonnay in gelijke delen, deels gerijpt op hout en 5 jaar gekelderd. Dit is een volle, minerale champagne met een strakke afdronk, die de frisheid van citrusfruit combineert met rijpe aroma's (gekonfijt fruit, gedroogd fruit en amandelspijs).
Over het domein:
Dit domein, gelegen op de hoogten van Épernay, werd in 1922 opgericht door een wijnmaker en een kuiper en wordt nu gerund door hun nazaten, Maxence en Cyril Janisson, de eerste is verantwoordelijk voor het management, de tweede voor de wijnstokken en de kelder. De broers hebben meer dan 9 hectare wijngaard. Het domein is HVE-gecertificeerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn gewaardeerd 91/100
Domaine met 1* ster (serieuze productie)
Over wijn:
Het overvloedige schuim onthult een gulzige, gebakachtige neus. De rijpe smaak doet denken aan bittere amandelen, onderbroken door zilte toetsen. Deze rijke, tongstrelende cuvée heeft veel substantie. Past het best bij romige gerechten zoals kip uit de Vallée d'Auge.
Over het domein:
Het domein werd in 1922 opgericht door Georges Baradon, een remueur, en zijn schoonzoon Maurice Janisson, een kuiper. Het wordt nog steeds geleid door de familie Janisson, die iets meer dan 9 hectare wijngaarden cultiveert op de westelijke hellingen van Épernay, in Chouilly en Brimont. De wijngaarden worden sinds 1997 bewerkt zonder gebruik te maken van onkruidverdelgers. De meeste cuvées zijn een blend van pinot noir en chardonnay, in gelijke verhoudingen.
Klantbeoordeling
3.9/5
op 89 avis
Noot en recensie door Mme BEATRICE T. Gepubliceerd op 18/09/2021
Champagne die onopvallend en scherp was. We hebben er helemaal niet van genoten
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK A. Gepubliceerd op 02/12/2019
wel, waarschijnlijk een van de beste in deze prijsklasse
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD M. Gepubliceerd op 12/02/2018
Verrassend voor de prijs.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALBAN M. Gepubliceerd op 10/03/2017
Een heerlijke wijn, een uitstekend alternatief voor de Champagnes van de grote merken: hij is goedkoper en, naar mijn smaak, veel beter!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SALVATORE C. Gepubliceerd op 05/01/2016
i
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SOLORES J. Gepubliceerd op 11/08/2015
Gran Champagne, rijk en rijp
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 17/01/2014
Jaar na jaar een consistent wijnjaar. Het volgende jaar is het vaak beter.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 06/01/2014
Een uitstekende champagne. Perfect als aperitief.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ISIDORO M. Gepubliceerd op 16/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRANCK F. Gepubliceerd op 27/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
