Champagne Philipponnat

Champagne Philipponnat - Royale Réserve non dosé

4.2/5  (24 advies)

"Een heldere demonstratie van een fijne cuvée, met aromatische precisie, mineraliteit en vinositeit.

"Intens in de neus met brood, boter en aardbei-tartine karakter, evenals een frisheid van citroenschil. Stevig in de mond en zuurgraad, met medium tot volle body en een strakke maar elegante afdronk. 67% pinot noir, 31% chardonnay en 2% pinot meunier. Verschijning in 2023. Dosering 0g/L. Krachtig en sober genoeg om te verouderen, maar je kunt nu al genieten van zijn complexiteit". (James Suckling 2024)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Brut

4.4/5  (16 advies)

"De zuiverste uitdrukking van de Philipponnat stijl, voor intens genot".

"Als brut heeft Royale Réserve deze gulzigheid, terwijl hij lang en watertandend blijft. Het is een zeer hoogvliegende introductie die al het werk van het huis demonstreert. In een inflatoire context juichen we ook een prijsbeleid toe dat heel redelijk blijft." (RVF 2025).

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses Extra-Brut 2014 avec étui

"Een prestige cuvee van een absoluut uniek terroir! Een zeer grote champagne".

"Geproduceerd van een omheinde wijngaard van 5,83 hectare in een koeler, 'klassiek' Champagnejaar, waardoor het een verfijnde en charmante expressie heeft. De neus wordt gekenmerkt door toetsen van gebak en citroenkwark, hij is gastvrij en zacht bloemig. Sappig en pittig vanaf het begin, met een mondwater van helderheid, sprankelend fris en levendig, spannend zelfs, met kleine, aanhoudende belletjes die onmiddellijk schuimen en de mond vullen. Levendig en energiek, met citroenschil en -sap, sappige groene appels en aardbeien, grapefruit en gemberbitterheid, met hints van zoutheid en grafiet op de afdronk. Je krijgt meteen zin in nog een glas, maar hij is ook gestructureerd en heeft zo'n lange afdronk." (Decanter 2023)

Champagne Philipponnat - Blanc de Noirs Extra Brut 2018

4/5  (2 advies)

“Verbluffend succes!” »

De Blanc de Noirs cuvée is een meesterlijke demonstratie van het meesterschap in het mengen van de grote pinot noir terroirs en wordt alleen gemaakt in de beste wijnjaren. De eerste aroma's zijn bloemig, gevolgd door een tweede, meer expressieve neus met fruitige toetsen. Deze ruime en heerlijke champagne barst van elegantie en frisheid.

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses Extra-Brut 2013 avec étui

"Een prestigieuze cuvée van een absoluut uniek terroir!

"De Extra-Brut Clos des Goisses 2013 is fantastisch. Lezers zullen geduld moeten hebben, want de 2013 is niet in de stemming om al zijn kaarten prijs te geven. De late oogst heeft een borstelige, intens zilte Clos des Goisses voortgebracht die meerdere jaren nodig zal hebben om zijn volledige potentieel te bereiken. Desondanks zijn de diepte, de texturale resonantie en de afdronk zo suggestief voor wat de toekomst zal brengen. De 2013 is een absoluut verbluffende champagne en een van de beste Goisses in de recente geschiedenis." (Vinous)

Champagne Philipponnat - Royale Réserve Rosé Brut

5/5  (1 advies)

"Deze champagne is vol en fruitig, met hints van rijpheid en geparfumeerde zuren. Het rode fruit heeft een lichte structuur, maar is toch elegant. De afdronk blijft hangen op het fruit. Drink nu". (Wijnkenner)