Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2025
99/100
James Suckling
98/100
Robert Parker
18/20
Jancis Robinson
„De cuvée Especial, een assemblage van de Unico-jaargangen 2011, 2012 en 2013, heeft een ongelooflijk bewaarpotentieel en laat zoals altijd de ziel van Vega Sicilia zien!”
„ De NV Único Reserva Especial 2025 Release is samengesteld uit wijnen uit 2011, 2012 en 2013, [...] De kern van de wijn wordt gevormd door de 2012, misschien wel het grootste aandeel in de assemblage, die kracht en structuur biedt, gecombineerd met de frisheid en spanning van de 2013, die ook enkele balsamische kenmerken toevoegt, en een kleiner aandeel van de 2011. De neus is zeer harmonieus en subtiel, en de wijn getuigt van een grotere complexiteit en elegantie. Hij heeft de neus van de Único, maar dan met meer nuances en subtiliteit; wat mij echter het meest beviel, waren de zijdezachte textuur en de elegantie van de tannines, die zoals gewoonlijk meer ontwikkelde kenmerken combineren met elegantie en frisheid. Dit is een uitzonderlijke nieuwe editie van hun klassieke assemblage zonder jaartal, die geleidelijk weer aansluit bij de stijl van weleer. 2025-2040” (Wine Advocate 2025) – Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 3 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Fijne, glanzende robijnrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Harmonisch en complex, met geuren van gepureerd zwart fruit, tabak, zwarte peper en truffel; enkele complexe geuren van bosgrond en paddenstoelen vermengen zich tot een verleidelijk en uitnodigend bouquet
Smaak
Zoals altijd is de fluweelzachte en zijdezachte textuur indrukwekkend, met stevige, goed geïntegreerde tannines, een prachtige balans en smaken die de neus weerspiegelen, met een grote aromatische complexiteit die in de mond blijft hangen tot in een eindeloze afdronk
Serveren
OP 18°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2050
Wijn-spijscombinaties
Te genieten bij gegrilde reepjes Wagyu-rundvlees, dunne plakjes Iberische Bellota-ham, of gewoon op zichzelf om alle subtiele smaken ten volle te proeven...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2025): 98/100 (Uitzonderlijk)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De NV Único Reserva Especial 2025 Release is samengesteld uit wijnen uit 2011, 2012 en 2013, met een alcoholgehalte van 14 %, een pH-waarde van 3,86 en vijf gram zuur. De kern van de wijn wordt gevormd door de 2012, die wellicht ook het grootste aandeel in de assemblage heeft en zorgt voor kracht en structuur, gecombineerd met de frisheid en spanning van de 2013, die ook enkele balsamische kenmerken bijdraagt, en in mindere mate door de 2011. De neus is zeer harmonieus en subtiel, en de wijn getuigt van een grotere complexiteit en elegantie. Hij heeft de neus van de Único, maar dan met meer nuances en subtiliteit; wat mij echter het meest beviel, waren de zijdezachte textuur en de elegantie van de tannines, die zoals gewoonlijk meer ontwikkelde kenmerken combineren met elegantie en frisheid. Dit is een uitzonderlijke nieuwe editie van hun klassieke assemblage zonder jaartal, die geleidelijk weer aansluit bij de stijl van weleer. 2025-2040
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 18/20
Over de wijn:
Grafiet, truffel, tabak, smaakvolheid en zijdezachte tannines. Deze wijn biedt veel evenwicht en diepte. De aroma’s zijn veelzijdig en er is een evenwicht tussen soepele tannines en een duidelijk tertiair aroma-profiel, met gedroogde kruiden en veel cederhout. 2024-2045
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 99/100
Over de wijn:
Dit is de 2025-editie van Vega Sicilia. Het is een blend van drie jaargangen: 2011, 2012 en 2013. Bramen, as, wierook, verfijnde kruiden, pure chocolade en een vleugje zwarte peper en balsamico. Bijna iets bloederigs, maar het hoogtepunt is echt de zuivere en fluweelzachte laag van zachte, volledig geïntegreerde tannines, die uiterst gepolijst en verfijnd zijn. De lange afdronk duurt meer dan een minuut. Te drinken zodra hij op de markt komt of om nog even te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
