1jour1vin
Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs

Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

88/100

RVF

aanhoudend
fijne bubbels
intensiteit
toegankelijk
delen

"Ontdekking!"

« Fijn, delicaat, met een vleugje verse hazelnoot. » (Le Guide RVF 2022). Deze Crémant du Jura onthult in de neus aroma's van bloemen, amandel, hazelnoot, broodkorst en hout. De smaak is vol en rond en biedt tonen van witte bloemen, amandel en rozijnen, met een lichte mineraliteit. Deze gestructureerde Crémant du Jura heeft een goede intensiteit en een lange afdronk.

Koop je Grand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Grand

Cuvée

Extra-Brut Blanc de Blancs

Benaming

Crémant du Jura

Regio

Jura

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Grijze mergelbodems

Wijnbouw

Duurzaam (biologisch gecertificeerd in 2021)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in oude eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks

Rijping

Gerijpt in oude eikenhouten vaten, licht gefilterd, vervolgens 3 jaar op de gistresten volgens de traditionele methode, geen suikertoevoeging (extra-brut) bij het degorgeren

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Goudkleurig, talrijke zeer fijne bubbels, gouden glans

Neus

Aroma's van bloemen, amandel, hazelnoot, broodkorst en hout

Smaak

Volle smaak, met tonen van witte bloemen, amandel en rozijnen; rond, licht mineraal, gestructureerd, met een mooie intensiteit en een lange afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een aperitief, zeevruchten, vis, fruitige desserts, ijs en sorbets...

Meer informatie op Domaine Grand

Meer informatie op Crémant du Jura

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 88/100

Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Fijn, delicaat, met een vleugje verse hazelnoot.

Over het domein:

Dit historische domein in Passenans beleefde een wedergeboorte toen Emmanuel Grand en zijn partner Nathalie, dochter van wijnbouwers uit Arbois, het in 2015 overnamen. Ze verkleinden de oppervlakte van de wijngaard aanzienlijk en besloten om over te stappen op biologische landbouw. De resultaten lieten niet lang op zich wachten en het assortiment, dat alle specialiteiten uit de Jura omvat, groeit elk jaar. "Ik hou ervan om alles onder de knie te krijgen, om te weten", zegt de nauwgezette Emmanuel Grand: zijn credo komt perfect tot uiting in zeer zuivere wijnen, vol glans, smaak en karakter. De toekomst is aan hen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 30/07/2025

De bubbels zijn fijn, maar de geur is licht oxidatief.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 28/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...