Le Petit Bâtard blanc 2018 (witte Carignan en grijze Grenache)

Le Petit Bâtard blanc 2018 (Carignan blanc Grenache gris)

Vin de France|Witte wijn

3.6/5 (5 klanten)

Dit is een gloednieuwe cuvée in dezelfde stijl als de Plô Grand Bâtard. Deze prachtige, atypische cuvée komt tot uiting in aroma’s van witte bloemen, venkel en citrusvruchten. In de mond is de aanzet verfijnd en smaakvol. De afdronk blijft harmonieus romig en citroenachtig.

Koop je Pierre Tailleur de Vins wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Pierre Tailleur de Vins

Cuvée

Le Petit Bâtard blanc (Carignan blanc Grenache gris)

Jaartal

2018

Benaming

Vin de France

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Carignan Blanc planté en 1967 / Grenache gris planté en 2008

Terroirs

Leem-kalksteen, een zandsteenlaag in de ondergrond en gerolde kiezelstenen aan de oppervlakte

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het optimale rijpingspunt

Wijnbereiding

Korte schilweking, persen, enkele uren koelen van het sap, klaring en enkele dagen koelen van het sap samen met de fijne droesem. Daarna gisting bij gecontroleerde temperatuur, zonder malolactische gisting.

Rijping

Op de fijne droesem met regelmatige roerbeurten; de Grenache Gris wordt aan het einde van de winter gemengd en vervolgens op de fijne droesem gerijpt.

Alcoholpercentage

13%

Neus

Een atypische wijn met aroma's van witte bloemen, venkel en citrusvruchten

Smaak

Een mooie, verfijnde en smaakvolle aanzet, met een harmonieuze, romige en citroenachtige afdronk

Serveren

Bij 10 °C

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Ideaal voor gezellige borrels!

Meer informatie op Pierre Tailleur de Vins

Meer informatie op Vin de France

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen