Domaine des 2 Clés - Corbières blanc 2022
92/100
RVF
Favoriet " !"
Deze witte Corbières, een blend van inheemse druivenrassen: Macabeu, Grenache blanc en gris, Rolle, heeft een groot potentieel. De houttoetsen zijn subtiel geïntegreerd zonder afbreuk te doen aan de minerale expressie en natuurlijke spanning van deze charmante cuvée. Een zeldzame witte wijn, deze Corbières moet je geproefd hebben - wij zijn er dol op!
Koop je Deux Clés wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Gouden jurk
Neus
Aroma's van geel en wit fruit en kruiden
Smaak
Ruim en strak, goede body ondersteund door een natuurlijke mineraliteit, subtiele houttonen
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met sint-jakobsschelpenrisotto, kabeljauwfilet met beurre blancsaus, kerstkalkoen met champignons ...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Gaëlle en Florian ontmoetten elkaar in Bourgondië en besloten begin 2010 naar de Languedoc te verhuizen. Na een paar jaar onderzoek vestigde het Frans-Duitse koppel zich in Fontjoncouse, waar ze percelen met oude wijnstokken cultiveren. De wijn rijpt zorgvuldig in vaten. Het is een echte boost voor dit wilde, stenige gebied van de Corbières. Dit is een domein dat het ver zal schoppen!