Domaine Le Conte des Floris Languedoc - Pleine lune 2020
92/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
Een diepe, bewaarbare witte wijn met aroma’s van abrikoos, witte bloemen en exotisch fruit. In de mond vertoont hij een mooie mineraliteit, gecombineerd met elegantie en verfijning. Prachtige textuur, met een afdronk van wilde perzik, vanille, honing en acaciabloesem. Proef een van de mooiste interpretaties van de witte Carignan uit deze regio!
Koop je Le Conte des Floris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie lichte jurk
Neus
Lychee, abrikoos, citrusvruchten, met subtiele kruiden
Smaak
Fruitig, rond en vol, aangenaam in de mond met een mooie mineraliteit
Serveren
OP 12°C
Openen
Vlak voor het serveren in een karaf gieten
Bewaking
7 à 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een salade van gamba’s met saffraan, zeebaarsfilet met mangochutney, kipfilet met milde curry (of kalfsvlees)...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 91/100
Domaine noté (gids 2018) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Deze witte wijn is opgebouwd rond Marsanne en Carignan Blanc en heeft een licht oxidatieve toets, delicate kruidige accenten en een bloemige afdronk: een mooie witte wijn voor bij de maaltijd die een echt verhaal vertelt.
Over het domein:
Catherine en Daniel Le Conte des Floris hebben zich gevestigd in de streek rond Pézenas. De witte wijnen, die opvallen door hun diepte, tonen het belang van de witte Carignan aan en laten zien hoezeer de grootschalige rooiing ervan in de Languedoc een vergissing was. De meest vooruitziende wijnbouwers in de regio beginnen deze druif weer aan te planten, een teken des tijds. Het assortiment rode wijnen is afgestemd op de terroirs waar ze vandaan komen: carbonifere, basalt en villafranchien. Wat de witte wijnen betreft, is Lune Blanche een van de meest originele wijnen van de Languedoc dankzij de gebruikte druivensoort witte carignan. In combinatie met roussanne wordt dit lune-rousse en daarna met marsanne. De Grenache uit Villafranchien en de Syrah op Carboon-schist zorgen voor elegantie en een soepele drinkbaarheid.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2018) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
In het jaar 2000 waagde Daniel Le Conte des Floris, een voormalig journalist, de sprong en richtte hij dit kleine, boeiende domein in Pézenas op. Zijn Bourgondische achtergrond komt tot uiting in zijn voorliefde voor de variatie in terroirs, het zorgvuldige beheer van de rijping op vat en, uiteindelijk, in wijnen die de nadruk leggen op aromatische complexiteit en frisheid. Dankzij mond-tot-mondreclame zijn de witte wijnen uitgegroeid tot de sterren van de Languedoc, voorlopers in hun intense, precieze en smakelijke stijl, met een behouden frisheid. Wat de rode wijnen betreft, in een verfijnde stijl, een prachtige trilogie rond de variaties van het terroir met de cuvées Villafranchien (grenache), Carbonifère (syrah) en Basaltique , zijn dit wijnen die soms een of twee jaar rijping nodig hebben om tot hun recht te komen.
Klantbeoordeling
3.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTIAN G. Gepubliceerd op 26/01/2024
Charmant, met tonen van witte bloemen en appels. Origineel, zijn prijs zeker waard.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAX H. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 05/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE C. Gepubliceerd op 02/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
