Mas Foulaquier - Les Gran' Tonillières 2013
91/100
Robert Parker
„De Pic Saint-Loup Gran'tonillières 2013 heeft een prachtige intensiteit en diepte, met een bouquet van zwarte en blauwe vruchten, zoethout, bloemen en gebroken gesteente. Dit mondt uit in een mediumvolle, elegante en gestructureerde Pic Saint-Loup, met fijne tannines, een uitstekende zuiverheid en een prachtige afdronk. Hij zal zich in de loop van het decennium mooi ontwikkelen.” (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Foulaquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode jurk
Neus
erg pittig (witte peper)
Smaak
vol, soepel en kruidig. Diep en vol van smaak
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
lekker bij gestoofd vlees of pittige gerechten...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2018) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit domein, gelegen ten noorden van de cru Pic Saint-Loup, bestaat uit een groot perceel op een zuidwestelijk gelegen helling met kalkrijke puinbodems, dat voornamelijk is beplant met grenache en syrah. Dit is het terroir van Foulaquier zelf, waaraan binnen het domein het meer leemachtige terroir van Les Tonillières, met een noordoostelijke ligging, is toegevoegd. Dit avontuur, dat in 1998 begon, wordt geleid door het echtpaar Pierre Jequier, voormalig architect, en Blandine Chauchat, voormalig parlementair ambtenaar. Deze gepassioneerde wijnbouwers hebben het domein, dat een zeer oude oorsprong heeft, geherstructureerd en gericht op een certificering in biologische en vervolgens biodynamische landbouw. Na enkele kleine aanpassingen presenteren ze een vernieuwd assortiment van gezonde, smakelijke en geurige wijnen, die voor het merendeel in een reductieve omgeving zijn gerijpt.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. NICOLAS D. Gepubliceerd op 03/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
