Le Petit Duc is een uitzonderlijke cuvée die uitsluitend wordt gemaakt van koele wijnjaren. Een dieprode wijn met een grote aromatische frisheid en elegantie. In de mond een zeer originele Pic Saint-Loup met een fijne, delicate expressie van grenache... Het best geserveerd met bijvoorbeeld een mooi stuk rood vlees.
Koop je Foulaquier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
diepe, schitterende kleur
Neus
grote aromatische frisheid en elegantie
Smaak
zeer origineel, een fijne, delicate uitdrukking van Grenache
Serveren
bij 14-17°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Om van te genieten met oosterse gerechten, rood vlees...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2018) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Dit domein ligt ten noorden van de Pic Saint-Loup cru en bestaat uit een groot perceel zuidwestelijk georiënteerde hellingen op kalksteen, voornamelijk beplant met grenache en syrah. Dit is het eigenlijke terroir van Foulaquier, dat op het domein wordt aangevuld met het meer siltige terroir van Tonillières, dat op het noordoosten ligt. Dit avontuur, dat begon in 1998, wordt geleid door het echtpaar Pierre Jequier, een voormalig architect, en Blandine Chauchat, een voormalig parlementair ambtenaar. Deze gepassioneerde wijnbouwers hebben het domein, waarvan de oorsprong ver teruggaat, geherstructureerd door het te certificeren voor biologische en vervolgens biologisch-dynamische landbouw. Na een paar kleine aanpassingen hebben ze een vernieuwd assortiment gezonde, smaakvolle en aromatische wijnen gemaakt, waarvan de meeste in een reducerende omgeving rijpen.
Klantbeoordeling
3.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 21/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHARLES B. Gepubliceerd op 30/10/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 07/07/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
