1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Loire
Chinon
De L'R
Domaine de L'R - Chinon Le Canal des Grands Pièces 2021
Domaine de L'R - Chinon Le Canal des Grands Pièces 2021

Domaine de L'R - Chinon Le Canal des Grands Pièces 2021

Chinon|Rode wijn|Biologisch

89/100

RVF

(2020 jaartal notes)
cabernet franc
fruitig
aperitief
onmiddellijk genot
Deze verleidelijke en smaakvolle cuvée, die in betonnen tanks is gevinifieerd, onthult een rode wijn met een uitgesproken en fruitig karakter. Hij neemt ons mee naar krachtige aroma’s van rode bessen en een ronde smaak. Een fles om samen met vrienden te ontkurken, bij lekkere regionale vleeswaren!

Koop je De L'R wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de L'R

Cuvée

Le Canal des Grands Pièces

Jaartal

2021

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc, vignes de 25 à 35 ans

Regio’s

Grind, voormalige rivierbedding van de Vienne (zand-grindachtig)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Overheveling door zwaartekracht, spontane gisting (inheemse gisten) in ruwe cementtanks met dagelijkse, korte en lichte overpompbeurten

Rijping

4 à 6 mois sur lies fines en cuve ciment, léger sulfitage (<20g/ hl SO2 libre).

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Donkerrode, paarsachtige kleur

Neus

Krachtig, met aroma’s van heerlijk fruit (framboos, kers)

Smaak

Rond, verleidelijk en lekker

Serveren

Bij 15 °C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren uit Tours (rillettes, rillons …), gevogelte, mediterrane gerechten, pittige gerechten...

Meer informatie op Domaine de L'R

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Frédéric Sigonneau heeft het familiedomein nieuw leven ingeblazen: deze in Chinon geboren wijnmaker heeft zijn sporen verdiend bij Antoine Foucault. Zijn zes hectare in Cravant zijn biologisch gecertificeerd, zonder dat hij voor het merendeel van de cuvées tot het uiterste gaat wat betreft het gebruik van zwavel. De ‘Folies-du-Noyer-Vert’ worden op hout gerijpt en zijn bedoeld om kort te bewaren.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Frédéric Sigonneau richtte in 2007, na twee jaar in Spanje te hebben doorgebracht (Dominio de Atauta in de Ribera del Duero), zijn eigen domein op met de wijngaarden van het familiebedrijf in Cravant-lès-Coteaux. Zijn wijngaard beslaat vandaag de dag 8 ha en wordt biologisch bewerkt, met een neiging naar biodynamische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Na een periode in Spanje (Ribera del Duero met Bertrand Sourdais) keert Frédéric Sigoneau terug naar zijn geboortestreek en neemt hij in 2007 enkele percelen in Cravant-les-Coteaux over. Hij streeft naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. Het domein draait inmiddels op volle toeren met verschillende karaktervolle cuvées. Frédérics scherpzinnig gevoel voor fruit komt al tot uiting in de cuvée Les 5 Éléments. Probeer dus eens een van de zeldzame flessen Les Mains Sales te vinden, voor een sensuele beleving.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...