1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Philippe Alliet - Chinon Tradition 2025

Domaine Philippe Alliet - Chinon Tradition 2025

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2024/1 klanten)

92/100

RVF

(Wijnoogst notities 2024)
cabernet franc
fruitig
rond en soepel

„Een onweerstaanbare uitdrukking van de Cabernet Franc in deze zeer smakelijke Chinon, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!”

Philippe Alliet brengt elk jaar zijn cuvée Tradition op de markt, een wijn die altijd charmant en smakelijk is. Een zachte, ronde rode wijn met complexe smaken en altijd veel finesse.

Koop je Philippe Alliet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Philippe Alliet

Jaartal

2025

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc

Regio’s

Grindachtige zandgronden

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handmatig verpakt in kleine kratten

Wijnbereiding

100% in roestvrijstalen tanks

Rijping

12 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

Paarse jurk met violette glans

Neus

Fijn en elegant, met tonen van zeer rijpe zwarte bessen en zwarte kersen

Smaak

Rond, zacht, met soepele en elegante tannines, veel frisheid, mooie leerachtige tonen

Serveren

Decanteren bij 15°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stukje lamsvlees, eendenborst, gegrilde gerechten, een vleeswarenplateau, kaas...

Meer informatie op Domaine Philippe Alliet

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het Domaine des Alliet – Claude, Philippe en hun zoon Pierre – is meer dan ooit een van de toonaangevende wijnhuizen van de Loire en zet zich volledig in voor de productie van grote Cabernet Franc-wijnen. De nieuwe generatie heeft afstand genomen van uitgesproken rijpingsprocessen, waardoor de wijnen al in hun jeugd aan verfijning winnen en tegelijkertijd op lange termijn veel body behouden. De Coteau-de-Noiré, op een naar het zuiden gelegen klei-kalkbodem, blinkt uit door zijn bewaarpotentieel en zijn intensiteit vol nuances.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100 (Vintage 2024)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De bescheiden Claude en Philippe Alliet hebben in de jaren negentig in Chinon een nieuwe stijl gecreëerd. Hun cuvées „Vieilles Vignes” (grindbodem, wijnstokken van 70 tot 90 jaar oud, 18 maanden in betonnen tanks), L’Huisserie (bovenste deel van de helling en plateau van klei met vuursteen) en vooral Coteau de Noiré (steile, op het zuiden gelegen helling van klei-kalksteen), hebben liefhebbers van cabernet franc veroverd met hun donkere kleur en ongelooflijke dichtheid. Maar er is geen vast recept bij Philippe Alliet, een verfijnd proever en uitmuntend wijnmaker, die sinds 2005 wordt bijgestaan door zijn zoon Pierre, die hem helpt om steeds diepere en meer gestileerde wijnen te creëren. Vanaf 2010 verdwijnen de Bordeaux-vaten ten gunste van vaten van 500 liter en neemt het aandeel nieuw hout aanzienlijk af.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

(Jaargang 2024)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SYLVAIN F. Gepubliceerd op 23/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

15

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...