„Vieilles Vignes combineert intensiteit met evenwicht; een diepgaande, perfect gestructureerde wijn.” De RVF-gids 2026. Deze Chinon Vieilles Vignes is rijp, elegant en vol van smaak. Hij heeft een expressieve neus van confituurachtig zwart fruit en krachtige, stevige tannines.
Koop je Philippe Alliet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Donkergranaatrode kleur, intens en glanzend
Neus
Intense aroma's van zwart fruit, met tonen van jam en kruiden
Smaak
Rijp, elegant en vol van smaak, krachtige en stevige tannines, zijdezacht; moet nog even rijpen om verder te verfijnen
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026-2027
Drinken vóór
2036+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een lamprei à la bordelaise, een stoofpotje van rundvlees, gezouten varkensvlees met linzen, eend met rapen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het Domaine des Alliet – Claude, Philippe en hun zoon Pierre – is meer dan ooit een van de toonaangevende wijnhuizen van de Loire en zet zich volledig in voor de productie van grote Cabernet Franc-wijnen. De nieuwe generatie heeft afstand genomen van uitgesproken rijpingsprocessen, waardoor de wijnen al in hun jeugd aan verfijning winnen en tegelijkertijd op lange termijn veel body behouden. De Coteau-de-Noiré, op een naar het zuiden gelegen klei-kalkbodem, blinkt uit door zijn bewaarpotentieel en zijn intensiteit vol nuances.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
Vieilles Vignes combineert intensiteit met evenwicht; een diepgaande, perfect gestructureerde wijn.
Over het domein:
De bescheiden Claude en Philippe Alliet hebben in de jaren negentig in Chinon een nieuwe stijl gecreëerd. Hun cuvées „Vieilles Vignes” (grindbodem, wijnstokken van 70 tot 90 jaar oud, 18 maanden in betonnen tanks), L’Huisserie (bovenste deel van de helling en plateau van klei met vuursteen) en vooral Coteau de Noiré (steile, op het zuiden gelegen helling van klei-kalksteen), hebben liefhebbers van cabernet franc veroverd met hun donkere kleur en ongelooflijke dichtheid. Maar er is geen vast recept bij Philippe Alliet, een verfijnd proever en uitmuntend wijnmaker, die sinds 2005 wordt bijgestaan door zijn zoon Pierre, die hem helpt om steeds diepere en meer gestileerde wijnen te creëren. Vanaf 2010 verdwijnen de Bordeaux-vaten ten gunste van vaten van 500 liter en neemt het aandeel nieuw hout aanzienlijk af.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Beoordeling door klanten
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 10/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT L. Gepubliceerd op 10/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
GOEDKOPER PER 3
21
.90
(24.00 € per stuk)
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
