Op een vulkanische bodem wordt het perceel verdeeld tussen Gamay noir à jus blanc en Gamay de Bouze à jus rouge. De wijn is puur en ruikt naar cassisknopjes, is knapperig en soepel en heeft een grote soepelheid. Omdat hij kwetsbaar is zonder bescherming, moet hij dezelfde dag nog worden gedronken. Het is de perfecte wijn, ideaal voor een reünie tijdens uw lente- en zomermaaltijden.
Koop je Vins de la Madone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Pure fruitigheid met mooie tonen van cassiskruid
Smaak
Puur en knapperig, licht, soepel, heerlijk fris
Serveren
Koel bewaren bij 15 °C. Gevoelig sap, na opening van de fles binnen één dag consumeren.
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief, bij zomerse buffetten als aperitief of bij vleeswaren en kaas ...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Gilles Bonnefoy heeft zijn domein vanaf 1997 helemaal zelf opgebouwd: wijngaarden aangeplant tussen 2001 en 2016, kelder gebouwd in 2004. Vandaag is het een biodynamisch domein van 10,5 ha, gelegen aan de rand van twee vulkanen: La Madone en Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
De wijnen van La Madone vormen een van de meest boeiende ervaringen van de Côtes du Forez, een Appellatie tussen Saint-Étienne en Clermont-Ferrand, aan de rand van het natuurpark Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy streeft ernaar de sprankelende puurheid van het fruit te vangen, zowel in zijn rode gamay-wijnen als in zijn witte wijnen (IGP d'Urfé), een roussanne en een assemblage van sauvignon blanc en sauvignon gris. Deze schittering, die voortkomt uit graniet- en vulkanische bodems, wordt bereikt door biodynamische wijnbouw (gecertificeerd in 2008), gedeeltelijke vinificatie van hele druiventrossen en uitsluitend rijping in tanks. De ster is stevig verankerd.
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER O. Gepubliceerd op 20/11/2023
De beste gamay
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL K. Gepubliceerd op 09/04/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DOM T. Gepubliceerd op 14/02/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CLEMENT T. Gepubliceerd op 10/02/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. XAVIER V. Gepubliceerd op 24/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 31/07/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. BRUNO D. Gepubliceerd op 07/07/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
