Les Vins de la Madone - Côtes du Forez Migmatite Gamay sur Granit 2023
91/100
RVF
"Een karaktervolle wijn met Bourgondische accenten, onweerstaanbaar!"
"Migmatite biedt een neus van zeldzame precisie, met tonen van rode en blauwe vruchten. Bosbessen- en bramencoulis, omhuld door weelderige tannines." (Le Guide RVF 2025)
Koop je Vins de la Madone wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkerpaarse kleur met violette schitteringen
Neus
Expressief en verfijnd, met mooie tonen van rode bessen (framboos, bosbes) en een vleugje zoete kruiden.
Smaak
Geconcentreerd, fris en fruitig, subtiel gekruid, lange afdronk vol finesse, prachtige balans
Serveren
Tussen 16°C et 18°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij zomerse buffetten als aperitief of bij vette vleeswaren (eendenborst, worstjes...), gegrild varkensvlees, stoofpot, schapenkaas of zelfs een dessert met chocolade of kersen...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Gilles Bonnefoy heeft zijn domein vanaf 1997 helemaal zelf opgebouwd: wijngaarden aangeplant tussen 2001 en 2016, kelder gebouwd in 2004. Vandaag is het een biodynamisch domein van 10,5 ha, gelegen aan de rand van twee vulkanen: La Madone en Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Migmatite biedt een neus van zeldzame precisie, met tonen van rode en blauwe vruchten. Bosbessen- en bramencoulis, omhuld door weelderige tannines.
Over het domein:
De wijnen van La Madone vormen een van de meest boeiende ervaringen van de Côtes du Forez, een Appellatie tussen Saint-Étienne en Clermont-Ferrand, aan de rand van het natuurpark Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy streeft ernaar de sprankelende puurheid van het fruit te vangen, zowel in zijn rode gamay-wijnen als in zijn witte wijnen (IGP d'Urfé), een roussanne en een assemblage van sauvignon blanc en sauvignon gris. Deze schittering, die voortkomt uit graniet- en vulkanische bodems, wordt bereikt door biodynamische wijnbouw (gecertificeerd in 2008), gedeeltelijke vinificatie van hele druiventrossen en uitsluitend rijping in tanks. De ster is stevig verankerd.
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER O. Gepubliceerd op 25/07/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 07/02/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. NICOLAS P. Gepubliceerd op 17/01/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
