1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Domaine Michel Redde & Fils - Cuvée Majorum 2012

Domaine Michel Redde & Fils - Cuvée Majorum 2012

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

RVF (G&M)

92/100

Gilbert & Gaillard

"Met zijn aroma's van exotisch fruit en gele perzik is Majorum toch ook fris." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF). Deze complexe, verfijnde en minerale witte wijn wordt alleen in grote wijnjaren geproduceerd en heeft kruidige tonen en een smakelijke nuance van "vuursteen". Een harmonieuze wijn met veel rijkdom... Levering in houten kist bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn.

Koop je Michel Redde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Michel Redde

Cuvée

Cuvée Majorum

Jaartal

2012

Benaming

Pouilly-Fumé

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

bodems van Kimmeridgiaanse mergel en rode Albiaanse vuursteen

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting tussen 18 en 20 °C

Rijping

in vaten en demi-muids gedurende 10-12 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Oog

gouden jurk

Neus

kruidige en houtachtige tonen op een minerale basis van vuursteen

Smaak

rond, soepel en harmonieus. Aanhoudende afdronk.

Serveren

in een karaf bij 10-12 °C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gebakken foie gras, gegrilde kreeft, vis met boter of een verfijnde saus.

Meer informatie op Domaine Michel Redde

Meer informatie op Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Concentratie en spanning op kruidige accenten, met een vleugje exotisme.

Over het domein:

Sébastien en Romain Redde zetten het succes voort van dit emblematische domein in Pouilly, dat in de jaren 50 door hun grootvader Michel werd opgericht. Het assortiment, dat actief werd ontwikkeld door hun vader Thierry, omvat de vijf terroirs vanAppellatie. Ze hebben het sindsdien goed gestructureerd in perceelswijnen, verspreid over de 40 hectare wijngaard (waarvan 1,5 ha chasselas). In 2016 ontstond de cuvée Barre-à-Mine, afkomstig van een oude vuursteengroeve, beplant met 10.000 wijnstokken per hectare en hersteld na een langdurig titanenwerk. De cuvée Majorum is het vlaggenschip van het assortiment, afkomstig van de oudste wijnstokken en alleen geproduceerd in goede jaren. De goed gedimensioneerde wijnkelder, de zorgvuldige rijping en de ambities van de twee broers om vooruitgang te boeken, maken dit domein tot een van de mooie successen in de sector.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Domein opgericht in de 17e eeuw door een zekere François Redde, wijnbouwer in Pouilly-sur-Loire. Zijn verre erfgenaam, Michel Redde, heeft de wijnbouw in de jaren 1950 nieuw leven ingeblazen. Thierry, zijn zoon, en zijn kleinkinderen Sébastien en Romain staan vandaag aan het hoofd van een domein van 40 ha, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Dit historische domein, een van de weinige met Chasselas-wijngaarden, wordt nu geleid door de twee zonen van Thierry Redde, Sébastien en Romain. Naast vrij klassieke wijnen die nooit worden geënzymeerd of gefermenteerd (La Moynerie of de zeer rijpe Majorum), wordt het assortiment op initiatief van de nieuwe generatie ingedeeld naar terroir: Les Bois de Saint-Andelain (rode vuursteenleem), Les Cornets (Kimméridgien-mergel), Champs des Billons (Portlandien-kalksteen), Barre à Mine (wijngaarden met hoge dichtheid, aangeplant met een pikhouweel in een voormalige vuursteengroeve) en, recentelijk, Les Toupées (Oxfordien-kalksteen). De laatste jaargangen worden met zorg en een onmiskenbare rechtlijnigheid geproduceerd.

RVF - Gids met de beste wijnen onder de 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Met zijn smaken van exotisch fruit en gele perzik is Majorum echter niet zonder frisheid.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Genoteerde wijn (gids 2016) 92/100

Over de wijn:

Helder lichtgele kleur. Delicate neus, minerale tonen, gedroogd fruit, een vleugje broodkorst, veel complexiteit. In de mond een mooie volheid, precieze, intense aroma's en vooral een lange afdronk. Een gastronomische wijn.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANTOINE L. Gepubliceerd op 02/12/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 02/05/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALAIN B. Gepubliceerd op 05/06/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 14/04/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...