Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2023
90/100
Bettane & Desseauve
89/100
RVF
"Een prachtige, levendige en karaktervolle Pouilly-Fumé!"
„Met de precisie van een uurwerk: soepel, toegankelijk en tegelijkertijd strak gestructureerd. Een wijn die nu koel gedronken kan worden of binnen vijf tot zes jaar.“ (Tijdschrift RVF nr. 694 – oktober 2025).
Koop je Michel Redde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden, glanzende kleur
Neus
Uitdrukkingskrachtig, aroma’s van citrusvruchten, fruit en witte bloemen, met een elegante minerale toets
Smaak
Krachtig en zijdezacht, met een levendig aroma en een zuivere, ziltige mineraliteit, perfect in balans, met een afdronk vol finesse en elegantie
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij visgerechten met saus, wit vlees zoals kalfsblanquette, kipwraps, zeevruchten, gegrilde garnalen, zalmtartaar, Tête de Moine…
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Sébastien en Romain Redde zetten het succes voort van dit iconische domein in Pouilly, dat in de jaren 50 door hun grootvader Michel werd opgericht. Het assortiment, dat actief werd ontwikkeld door hun vader Thierry, omvat de vijf terroirs vanAppellatie. Ze hebben het sindsdien goed gestructureerd in cuvées per perceel, verspreid over de 40 hectare wijngaard (waarvan 1,5 ha chasselas). In 2016 zag de cuvée Barre-à-Mine het levenslicht, afkomstig van een voormalige vuursteengroeve, beplant met 10.000 wijnstokken per hectare en hersteld na een langdurige, titanische inspanning. De cuvée Majorum is het paradepaardje van het assortiment, afkomstig van de oudste wijnstokken en uitsluitend geproduceerd in goede jaren. De ruime wijnkelder, de zorgvuldige rijping en de ambities van de twee broers om vooruitgang te boeken, maken dit domein tot een van de grote successen in de sector.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het domein werd in de 17e eeuw gesticht door een zekere François Redde, wijnbouwer in Pouilly-sur-Loire. Zijn verre nakomeling, Michel Redde, blies de wijnbouw in de jaren 1950 nieuw leven in. Thierry, zijn zoon, en zijn kleinzonen Sébastien en Romain staan vandaag aan het roer van een domein van 40 hectare, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2025) 89/100 (Tijdschrift 694, oktober)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Met de precisie van een horlogemaker: soepel, toegankelijk en tegelijkertijd strak gestructureerd. Een wijn die nu al koel gedronken kan worden, of binnen vijf tot zes jaar.
Over het domein:
Dit historische domein, een van de weinige met Chasselas-wijngaarden, wordt nu geleid door de twee zonen van Thierry Redde, Sébastien en Romain. Naast vrij klassieke wijnen die echter nooit met enzymen of gist worden behandeld (zoals La Moynerie of de zeer rijpe Majorum), is het assortiment op initiatief van de nieuwe generatie ingedeeld naar terroir: Les Bois de Saint-Andelain (rode vuursteenklei), Les Cornets (Kimmeridgiaanse mergel), Champs des Billons (Portlandiaanse kalksteen), Barre à Mine (wijngaarden met hoge dichtheid, aangeplant met een pikhouweel in een voormalige vuursteengroeve) en, recentelijk, Les Toupées (Oxfordiaanse kalksteen). De laatste jaargangen worden met zorg en een onmiskenbare integriteit geproduceerd.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
