1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Petit F... 2023

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Petit F... 2023

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)
Sauvignon
mineraal
knapperig
oesters en zeevruchten

„Puur genot: deze zorgvuldig samengestelde Sauvignon“

Een zeer aangename Pouilly Fumée, met verleidelijke aroma’s van verse citrusvruchten en wit fruit. De mineraliteit komt elegant tot uiting en zorgt voor een aangename frisheid en spanning. Een wijn om onder alle omstandigheden van te genieten!

Koop je Michel Redde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Michel Redde

Cuvée

Petit F...

Jaartal

2023

Benaming

Pouilly-Fumé

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc

Terroirs

4 bodemtypes: Kimmeridgiaanse mergel met kleine oesterschelpen, rode Albiaanse vuursteen, compacte Portlandiaanse kalksteen met korrels , Oxfordiaanse kalksteen met schilfers

Wijnbouw

Traditioneel en met zorg bereid, momenteel in omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Handgeplukte koffiebessen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij 16-18 °C

Rijping

6 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13%

Oog

Een heldere, lichtgele kleur met groene schitteringen

Neus

Kruidige aroma’s van grapefruit en verse citrusvruchten, groene appel en witte bloemen

Smaak

Een levendige en fruitige aanzet, met een vleugje citrus en een mooie volheid, mineraal, evenwichtig, met een langdurige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, rillons, een schaal met zeevruchten of een Crottin de Chavignol…

Meer informatie op Domaine Michel Redde

Meer informatie op Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sébastien en Romain Redde zetten het succes voort van dit iconische domein in Pouilly, dat in de jaren 50 door hun grootvader Michel werd opgericht. Het assortiment, dat actief werd ontwikkeld door hun vader Thierry, omvat de vijf terroirs vanAppellatie. Ze hebben het sindsdien goed gestructureerd in cuvées per perceel, verspreid over de 40 hectare wijngaard (waarvan 1,5 ha chasselas). In 2016 zag de cuvée Barre-à-Mine het levenslicht, afkomstig van een voormalige vuursteengroeve, beplant met 10.000 wijnstokken per hectare en hersteld na een langdurige, titanische inspanning. De cuvée Majorum is het paradepaardje van het assortiment, afkomstig van de oudste wijnstokken en uitsluitend geproduceerd in goede jaren. De ruime wijnkelder, de zorgvuldige rijping en de ambities van de twee broers om vooruitgang te boeken, maken dit domein tot een van de grote successen in de sector.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het domein werd in de 17e eeuw gesticht door een zekere François Redde, wijnbouwer in Pouilly-sur-Loire. Zijn verre nakomeling, Michel Redde, blies de wijnbouw in de jaren 1950 nieuw leven in. Thierry, zijn zoon, en zijn kleinzonen Sébastien en Romain staan vandaag aan het roer van een domein van 40 hectare, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit historische domein, een van de weinige met Chasselas-wijngaarden, wordt nu geleid door de twee zonen van Thierry Redde, Sébastien en Romain. Naast vrij klassieke wijnen die echter nooit met enzymen of gist worden behandeld (zoals La Moynerie of de zeer rijpe Majorum), is het assortiment op initiatief van de nieuwe generatie ingedeeld naar terroir: Les Bois de Saint-Andelain (rode vuursteenklei), Les Cornets (Kimmeridgiaanse mergel), Champs des Billons (Portlandiaanse kalksteen), Barre à Mine (wijngaarden met hoge dichtheid, aangeplant met een pikhouweel in een voormalige vuursteengroeve) en, recentelijk, Les Toupées (Oxfordiaanse kalksteen). De laatste jaargangen worden met zorg en een onmiskenbare integriteit geproduceerd.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ROLAND A. Gepubliceerd op 23/01/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANDREA Z. Gepubliceerd op 24/11/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...