1jour1vin
Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol rosé 2021

Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol rosé 2021

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

90/100

Vinous

pinot noir
fruitig
citrusvruchten
vol
zure vruchten
barbecue

«Als u op zoek bent naar een Provençaalse kleur in uw rosé, dan is de Sancerre Rosé 2021 van Delaporte niet wat u zoekt. In plaats daarvan is het een vrij vrolijke rosé met frambozenkleurige tinten en aroma's van aardbei en room. Het is een droge, verleidelijke en toegankelijke rosé, maar met iets meer body dan de meeste rosés. De frisse afdronk weerspiegelt de frisheid van het seizoen 2021 en geeft de wijn een mooie, levendige energie. Zeer aangenaam.” (Vinous 2022) Een prachtige rosé die perfect past bij gezellige momenten, zomerse barbecues en zelfs bij een Aziatisch gerecht...

Koop je Delaporte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Delaporte

Cuvée

Chavignol

Jaartal

2021

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke bodems

Wijnbouw

Duurzaam, zonder herbiciden, om het ecosysteem en het milieu zo veel mogelijk te ontzien

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing van hele druiven. Alcoholische gisting gedurende 12 dagen in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling bij een temperatuur van 18 °C.

Rijping

6 maanden op de gist

Alcoholpercentage

13%

Oog

Licht zalmkleurige jurk

Neus

zeer intens en vol van smaak, met mooie rode bessen

Smaak

Volle en smakelijke wijn. Een mooie spanning die zorgt voor een langdurige afdronk.

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een barbecue of een Aziatisch gerecht ...

Meer informatie op Domaine Delaporte

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Mathieu Delaporte behoort tot die jonge wijnbouwers die vandaag de dag de Sancerrois tot eer strekken. Zijn 33 hectare, die voornamelijk in Chavignol liggen, worden met zorg bewerkt en onderscheiden zich door hun grote originaliteit met 50 verschillende percelen, waarvan 80% op het zuiden is gelegen. Bovendien staat 35% van zijn wijngaarden op vuursteenbodems, een zeldzaamheid in de Sancerrois. Deze rijkdom aan terroirs maakt het mogelijk om grote perceelwijnen en assemblagewijnen te produceren die vol en harmonieus zijn. Aangezien de prijzen nog redelijk zijn, moet u direct na de oogst reserveren, want het succes begint zich te verspreiden!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit familiedomein van 33 hectare, dat sinds de 17e eeuw van generatie op generatie is doorgegeven en tegenwoordig wordt geleid door Jean-Yves Delaporte en zijn zoon Matthieu, staat bekend om zijn constante kwaliteit en de minimale ingrepen in de wijngaard. Het is gevestigd in Chavignol, een charmant dorpje in het hart van de Sancerrois dat bekendstaat om zijn geitenkaas.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

In 2010 zorgde de komst van Matthieu Delaporte ervoor dat dit historische domein in Chavignol zich ging richten op grondbewerking, het afzien van herbiciden, lagere opbrengsten en vinificatie in houten vaten. Vanaf het begin toonde de wijnbouwer veel ambitie en nam hij de herstructurering van een wijngaard van 33 hectare op zich. Een omvangrijk project om preciezere wijnen te verkrijgen, die sinds 2023 biologisch gecertificeerd zijn. Het assortiment bestaat uit assemblagewijnen (Chavignol en Silex) en wijnen van specifieke lieux-dits (de mythische, volledig op het zuiden gelegen helling van de Monts Damnés, evenals Le Cul de Beaujeu, elders bekend om zijn witte wijnen, maar hier beplant met pinot noir). De witte wijnen zijn nauwkeurig, verzorgd en uitgebalanceerd; de rode wijnen, die al even goed zijn opgevoed, kunnen nog aan charme winnen. Wij eren dit werk door het domein een eerste ster toe te kennen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijn met een score van 90/100

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

Deze rijpe en fruitige wijn heeft een vleugje mineraliteit en rode bessen. Hij is helder, met diepte en concentratie. Klaar om te drinken.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Over de wijn:

Als u op zoek bent naar een Provençaalse kleur in uw rosé, dan is de Sancerre Rosé 2021 van Delaporte niet wat u zoekt. In plaats daarvan is dit een vrij vrolijke rosé met frambozenkleurige tinten en aroma's van aardbei en room. Het is een droge, aantrekkelijke en toegankelijke rosé, maar met iets meer body dan de meeste roséwijnen. De frisse afdronk weerspiegelt de frisheid van het seizoen 2021 en geeft de wijn een mooie, levendige energie. Zeer aangenaam.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FILIPPO B. Gepubliceerd op 08/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE C. Gepubliceerd op 24/04/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...