1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol wit 2022

Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol blanc 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

89/100

RVF

(2021 jaartal notes)
sauvignon
fruitig
charmeur
citrus
oesters en zeevruchten

Deze Sauvignon Blanc wordt geproduceerd op basis van de verschillende grondsoorten in de wijngaard en is expressief en intens, met een citrussmaak en een heel zuivere, fruitige afdronk. Het is een ideale begeleider van aperitieven en schotels met zeevruchten.

Koop je Delaporte wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Delaporte

Cuvée

Chavignol

Jaartal

2022

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc

Terroirs

Klei-kalksteengrond, op het zuiden gericht voor 80% van de percelen

Wijnbouw

Bij de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig in dozen van 12 kg

Wijnmaken

Hydraulische persing. Fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling.

Rijping

6 maanden op fijne droesem, rekken, vinificatie en lichte filtratie voor botteling

Oog

Lichtgouden kleur met groene accenten

Neus

Een expressieve, intense mix van verse citrusvruchten (grapefruit, citroen) en witte vruchten

Smaak

Scherp en strak. Een lange, zuivere, frisse textuur met fijne mineraliteit en intense smaken van citruszeste. Zuivere, aanhoudende afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief of bij schelpdieren en, na een paar maanden, bij rauwe, gegrilde vis of vis in saus, wit vlees, geroosterd gevogelte...

Meer informatie over Domaine Delaporte

Meer informatie over Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Mathieu Delaporte is een van de jonge wijnmakers die de Sancerrois streek nu beroemd maken. Zijn 33 hectaren, voornamelijk gelegen in Chavignol, worden met veel zorg verbouwd en zijn zeer origineel, met 50 verschillende percelen, waarvan 80% op het zuiden. Bovendien is 35% van zijn wijnstokken aangeplant op vuursteenachtige bodems, een zeldzaam aandeel in de Sancerrois. Deze rijkdom aan terroirs maakt het mogelijk om geweldige cuvées op basis van percelen en complete, harmonieuze blends te produceren. De prijzen zijn nog steeds redelijk, dus reserveer direct na de oogst, want het succes begint zich al af te tekenen!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit 33 hectare grote familiedomein werd sinds de 17e eeuw van generatie op generatie doorgegeven en wordt nu gerund door Jean-Yves Delaporte en zijn zoon Matthieu. Het ligt in Chavignol, een charmant dorpje in het hart van de Sancerre streek die bekend staat om zijn geitenkaas. Het is een regelmatige bron van kwaliteit, met weinig interventie in de wijngaarden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100 (Vintage 2021)

Estate rated (gids 2025) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Met de komst van Matthieu Delaporte in 2010 evolueerde dit historische domein van Chavignol naar het bewerken van de bodem, het stopzetten van het gebruik van herbiciden, het verminderen van de opbrengsten en het vinifiëren op hout. Vanaf het begin toonde de wijnbouwer grote ambitie en nam hij de taak op zich om een wijngaard van 33 hectare te herstructureren. Het is een grote onderneming, met als doel preciezere wijnen te produceren die sinds 2023 biologisch gecertificeerd zijn. Het assortiment is een mix van cuvées (Chavignol en Silex) en lieux-dits (de mythische zuidhelling van Monts Damnés, evenals Le Cul de Beaujeu, elders beroemd om zijn witte wijnen, hier beplant met pinot noir). De witte wijnen zijn zorgvuldig, nauwgezet en goed gekalibreerd; de rode wijnen, net zo goed gemaakt, kunnen aan charme winnen. We loven dit werk door het domein zijn eerste ster toe te kennen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 2 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FILIPPO B. Gepubliceerd op 08/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE C. Gepubliceerd op 02/11/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...